Dodaj srirachę, miód i chilli. Powstanie piekielnie pyszna salsa
Mango wnosi naturalną słodycz i solidną porcję witaminy C, więc podkreśla smak dania bez dodatku cukru. Awokado wzbogaca całość zdrowymi tłuszczami i potasem, który wspiera pracę serca i równowagę elektrolitową. Mozzarella light dostarcza wartościowe białko i wapń, a przy tym zachowuje lekkość całej potrawy. Dzięki temu salsa jest sycąca, odżywcza i idealna dla osób dbających o zdrową dietę.
Przygotujesz ją w kilka minut, a efekt zawsze zachwyci smakiem i wyglądem. Pasuje do kuchni meksykańskiej, świeżych sałatek, chrupiącego pieczywa i dań z grilla. Można podać ją od razu lub po schłodzeniu, a w każdej wersji smakuje rewelacyjnie.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Bób w śmietanie z cebulką – regionalny przepis na wakacje
Przepis na salsę z mango, awokado i mozzarellą
Składniki:
- 1 mango (200 g),
- 1 awokado (120 g),
- 1 kulka mozzarella light (120 g),
- 1 łyżka sosu sriracha (20 g),
- 1 łyżeczka miodu (10 g),
- chilli.
Sposób przygotowania:
Krok 1. Obierz mango i awokado, usuń pestki i pokrój w kostkę. Mozzarellę odsącz i pokrój na małe kawałki.
Krok 2. Przełóż pokrojone składniki do miseczki, dodaj srirachę, miód i dopraw całość szczyptą chilli.
Krok 3. Przełóż do wygodnego naczynia i podawaj od razu albo po schłodzeniu.