Sałatka Czerwony Kapturek to idealny przepis na imprezę. W rolach głównych jajka i szynka drobiowa

Na imprezowym stole nie może zabraknąć prostych i pysznych przysmaków, po które chętnie sięgają Twoi bliscy i rodzina. Absolutnym hitem są zawsze warstwowe sałatki. Świetnie wyglądają w misce lub na dużym talerzu, a dzięki połączeniu różnych składników smakują również nieziemsko. Nasza dzisiejsza sałatka zyskała bajkową nazwę dzięki okrywającej całość kołderce z pomidorków koktajlowych. Warstwy spaja prosty i pyszny sos na bazie majonezu, śmietany i curry.

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube:

Składniki:

• 5 jajek-ugotowanych
• 200 g szynki drobiowej
• 150 g sera żółtego - tartego
• 1/2 czerwonej cebuli
• 2 garście posiekanej natki pietruszki
• około 150 g pomidorków koktajlowych

Sos

• 100 g majonezu
• 150 śmietana 18%
• 1,5 łyżeczki przyprawy curry
• 3/4 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania:

Jajka ugotuj na twardo. Przekrój je na pół i oddziel żółtka od białek. Każdą z tych części zetrzyj na tarce.

Przygotuj sos. W tym celu połącz ze sobą majonez, śmietanę 18%, przyprawę curry oraz sól i pieprz. Na dużym talerzu umieść rant od tortu. Spód wyłóż startym białkiem i posmaruj częścią przygotowanego sosu.

Wyłóż kolejną warstwę. Jest nią pokrojona w paski (lub w kosteczkę) szynka drobiowa. Ją również przykryj warstwą naszego sosu. Następnie rozsyp starty na małych oczkach żółty ser.

Na ser wyłóż kolejną warstwę z sosu. Następnie dodaj posiekaną w kosteczkę czerwoną cebulę i posyp całość startym żółtkiem jaj. Tak przygotowaną sałatkę wstaw do lodówki na minimum 3 godziny. Dzięki temu smaki przegryzą się, a składniki dobrze połączą.

Po tym czasie wyjmij sałatkę z lodówki. Udekoruj ją posiekaną natką pietruszki i ułóż przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Delikatnie usuń rant, aby odsłonić warstwy. Nasza sałatka jest już gotowa. Smacznego!