Oto kolejny pyszny sernik, którego nie możesz przegapić. Idealny na zimową porę ❄️
Składniki:
Spód na ciasto
24 szt. oreo
6 łyżek masło roztopione
1 szczypta sól
Masa
90 g serek śmietankowy
120 g kakao instant
3/4 szkl. cukier
3 szt. jajka duże
1/4 szkl. śmietanka 30%
1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
1/2 łyżeczki sól
Pozostałe składniki
15 szt. pianki
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od przygotowania spodu na ciasto. W tym celu połącz ze sobą skruszone ciastka oreo, roztopione masło oraz sól. Z mieszanki przygotuj spód i odstaw do lodówki na 15 minut.
2. W międzyczasie połącz przy pomocy miksera serek śmietankowy, kakao, cukier oraz jajka.
3. Jako kolejne składniki dodaj: śmietankę 30%, sól oraz ekstrakt waniliowy.
4. Wstaw do piekarnika na 70-80 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).
5. Gotowe ciasto udekoruj przy pomocy cukru pudru i serwetki oraz pianek marshmallow. Podpiecz przy pomocy palnika.