Sernik zastrzyk szczęścia
Ten sernik poprawi Ci nawet najgorszy dzień. Najlepsza receptura na poprawę humoru jest w zasięgu Twojej ręki!
Składniki:
Krem
- 250 g biała czekolada
- 250 g serek śmietankowy
- 1 łyżeczka kawa mielona
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 250 ml śmietanka 30% ubita
- 3 łyżki cukier puder
Pozostałe składniki
- 1/4 tabliczki czekolada starta przy pomocy obieraczki
- 1/3 puszki masa kajmakowa
- 300 ml śmietanka 30% ubita
Spód na ciasto
- 30 szt. oreo
- 1/3 szkl. masło roztopione
Sposób przygotowania:
1. Na początku przygotuj spód na ciasto, łącząc ze sobą zblendowane ciastka oreo i roztopione masło. Następnie w misce połącz ze sobą: serek śmietankowy, cukier puder, kawę mieloną oraz ekstrakt waniliowy.
2. Jako kolejne składniki dodaj roztopioną i przestudzoną białą czekoladę oraz ubitą śmietankę.
3. Przełóż mieszankę do formy i wstaw do lodówki na 4 godziny.
4. Po tym czasie dodaj do ciasta masę kajmakową za pomocą strzykawki. Ponownie wstaw do lodówki na kolejne 4 godziny.
5. Przed podaniem udekoruj przy pomocy bitej śmietany i czekolady. Smacznego!
