Już za chwilę poznasz przepis, dzięki któremu przygotujesz pyszne bułeczki w wydaniu mini z salami chips Sokołów oraz serem.
Składniki:
Ciasto
- 250 g mąka pszenna
- 150 ml woda ciepła
- 7 g drożdże instant
- 1 łyżka oliwa z oliwek
- 1 szczypta sól
Pozostałe składniki
- 50 g czarne oliwki pokrojenie
- 1 łyżeczka oregano
- 200 g cheddar
- 1 opakowanie salami chips Sokołów
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od przygotowania rozczynu do ciasta. W tym celu połącz ze sobą drożdże oraz ciepłą wodę. Następnie w misce zmiksuj ze sobą przesianą mąkę pszenną, sól, oliwę z oliwek oraz rozczyn. Powstałe ciasto odstaw do wyrośnięcia na 45 minut.
2. Po tym czasie rozwałkuj ciasto, dodając do niego posiekane czarne oliwki oraz oregano.
3. Wytnij małe kółka i umieść w nich 2 salami chips oraz kawałek żółtego sera.
4. Utwórz mini bułeczki i umieść na blaszce do pieczenia. Wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 220 stopni Celsjusza).
5. Smacznego!
