Skrzydełka z kurczaka smażone na patelni z warzywami. Jednogarnkowy obiad za niewielkie pieniądze

Mamy dla Ciebie propozycję smacznego dania, które przygotujesz w parę chwil. Jest to jednogarnkowa opcja, dzięki czemu unikniesz bałaganu w kuchni. Skrzydełka wyjdą soczyste i aromatyczne. A wszystko to, dzięki wspaniałym przyprawom i warzywom, które wzbogacają smak tego jednogarnkowego dania. To idealna opcja dla całej rodziny. Twoje dzieci pokochają smak tak przyrządzonego dania z drobiu. Gwarantujemy, że skrzydełka z patelni z warzywami to prawdziwy strzał w dziesiątkę.

Można je przygotować tradycyjnie lub w sosie. Zarówno jedna, jak i druga opcja będzie wyjątkowa i smaczna. My postanowiliśmy zaprezentować Wam tę tradycyjną wersję. Uważamy ją za tę najlepszą, którą warto przetestować w swoim własnym domu. Efekt zachwyci wszystkich.

• kilogram skrzydełek
• około 5-6 ziemniaków
• 3 nieduże cebule
• 2 marchewki
• 1/3 szklanki wody
• 2 łyżki posiekanego koperku
• sól i pieprz do smaku
• papryka słodka mielona
• majeranek
• papryka ostra mielona
• olej do smażenia.

Skrzydełka z patelni z warzywami to prawdziwa rewelacja. Rozpoczynamy od przygotowania skrzydełek, które należy umyć, oczyścić i przekroić na trzy części. Końcówki można odrzucić, bo nie będą nam potrzebne, lub dodać do rosołu. Kolejny krok to przyprawienie skrzydełek - przekładamy je do miski, oprószamy przyprawami, mieszamy i odstawiamy na około 30 minut. To dobry moment, by przygotować warzywa. Obraną marchewkę kroimy w słupki, a cebulki i obrane ziemniaki - w ćwiartki. Wszystkie warzywa należy umieścić w misce, oprószyć przyprawami i dokładnie wymieszać.

Czas na smażenie skrzydełek. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy skrzydełka i smażymy na rumiano, na dużym ogniu. Następnie zdejmujemy je z patelni i na tym samym tłuszczu smażymy warzywa. Ponownie dodajemy mięso i wszystko dokładnie mieszamy. Skrzydełka z patelni z warzywami należy podlać wodą i zagotować. Zmniejszamy ogień i dusimy przez około 40 minut. Robimy to do uzyskania miękkości warzyw i skrzydełek. Na sam koniec, nasze danie posypujemy posiekanym koperkiem. Smacznego!

Szukasz inspiracji na dania z drobiu? Zobacz na naszym kanale YouTube przepis na pierś z kurczaka w boczku z sosem BBQ i cheddarem: