Sola w sosie maślanym z serem pleśniowym, szpinakiem i ryżem

Sola to ryba, którą bardzo łatwo się przyrządza, a oprócz tego jest źródłem tak zwanej witaminy życia, czyli witaminy D3.

Pyszności

12 września 2016, 17:35

W tym artykule pokażę ci świetny przepis na solę - sola w sosie maślanym z serem pleśniowym, szpinakiem i ryżem. To bardzo smaczne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad.

Koniecznie go wypróbuj. Przepis znajdziesz poniżej.

Składniki:

1 łyżka masło
2 garśćie szpinak świeży
100 ml śmietana kremówka
pieprz
sól
4 plastry ser pleśniowy
2 szt. filet z soli
oliwa z oliwek
ryż ugotowany

Sposób przygotowania:

1. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła. Kiedy się roztopi, dodaj szpinak. Kiedy zmniejszy swoją objętość, dodaj śmietankę. Wymieszaj i zdejmij z ognia.

2. Dopraw solą, pieprzem oraz dodaj ser pleśniowy. Wymieszaj.

3. Każdy filet soli z każdej strony przypraw solą, pieprzem oraz nasmaruj oliwą z oliwek. Następnie ułóż filety w naczyniu żaroodpornym i włóż do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni C. Piecz przez 25 minut.

4. Po 25 minutach wyjmij rybę z piekarnika i przełóż na talerze. Podawaj z sosem szpinakowym i ryżem.

5. Smacznego!

Pyszności