Przysmak, którego widok wielu przyprawia o mdłości. Bije na głowę nawet polskie flaczki
Turcja kojarzy nam się głównie z kebabami, którymi regularnie się zajadamy. Tamtejsza kuchnia jest o wiele bardziej rozwinięta i pełna zaskakujących dań. Jest turecki przysmak, który przebija nawet polskie flaczki. Wiele osób obrzydza samo patrzenie na niego, ale ci, którzy odważą się spróbować, często po niego wracają.