Pyszna świąteczna gwiazda
Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie niezwykłej świątecznej gwiazdy. Jest przepyszna, a do tego wygląda przepięknie!
Składniki:
- 400 g wołowina mielona
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/3 łyżeczki pieprz
- 200 g parmezan starty
- 4 szt. jajka
- 400 g ciasto francuskie pokrojone w paski
- pomidorki koktajlowe
- mozzarella kulki
- liście bazyli świeże
Sposób przygotowania:
1. Do miski włóż wołowinę, sól, pieprz, parmezan i 3 jajka. Dobrze wymieszaj, a następnie z powstałej masy ulep nieduże kulki.
2. Każdą kulkę zawiń w pasek ciasta francuskiego.
3. Zawinięte kulki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tak, jak na zdjęciu poniżej. Następnie powstałą gwiazdę nasmaruj jednym pozostałym jajkiem. Włóż blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz przez 30 minut.
4. Po 30 minutach wyjmij blaszkę z piekarnika i poukładaj pomidorki oraz mozzarellę tak, jak na poniższym zdjęciu. Następnie włóż do piekarnika na dodatkowe 5 minut.
5. Po 5 minutach wyjmij z piekarnika i ułóż na gwieździe liście bazylii tak, jak na zdjęciu poniżej.
6. I gotowe. Smacznego!
