To najwspanialszy makaron na świecie! Poznaj recepturę na bezmięsny obiad

Są takie dni, kiedy po powrocie z pracy do domu, nie masz w ogóle czasu na gotowanie. Najczęściej, decydujesz się zamówić jedzenie lub odgrzać to, co zostało ci z poprzednich dni. A może być jeszcze lepiej. Wystarczy, że zdecydujesz się przygotować coś prostego i niezwykle smacznego. Szybki makaron na obiad to bezmięsna opcja posiłku, przez wielu określana jako najlepszy makaron na świecie. Przepis nie jest zbyt skomplikowany, a samo danie świetnie sprawdzi się na każdą okazję.

Skoro ma być to najlepszy makaron, to dobrze jest sięgnąć po recepturę prosto z Włoch. Swoim pomysłem na to danie, podzielił się były uczestnik programu MasterChef — Matteo Brunetti. Przedstawił on inspirację na danie do przygotowania, którego będzie ci potrzebne tylko pięć składników. Poczuj klimat Italii w swoim domu i przygotuj taki makaron już teraz!

Nazwa tego dania wskazuje, że powinno być szybko i smacznie. I tak w rzeczywistości jest. Sam przepis nie jest skomplikowany. Będziesz potrzebował zaledwie pięciu składników, z czego dwa to przyprawy. Zatem, do dzieła!

• 150 g makaronu spaghetti
• 20 g parmezanu
• łyżeczka czarnego pieprzu ziarnistego
• 20 g pecorino
• sól.

Szybki makaron na obiad to kulinarne mistrzostwo świata. Rozpocznij od ugotowania makaronu, zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W tym czasie zetrzyj oba sery na tarce. Rozgrzej patelnię i podpraż na niej ziarenka pieprzu i następnie rozgnieć je w moździerzu.

W momencie, gdy woda w garnku z makaronem stanie się matowa, wlej odrobinę do startego sera. Nie przestawaj mieszać. Ugotowany makaron al dente odcedź. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, przełóż na nią makaron i wlej sos serowy. Pamiętaj, by czasem wymieszać potrawę. Gotowy makaron dopraw solą i startym pieprzem. Obiad jest już gotowy. Smacznego!

Jeśli jesteś fanem makaronu, to z pewnością spodoba ci się przepis na spaghetti z zielonym pesto i krewetkami. Znajdziesz go na naszym kanale YouTube: