Te przepyszne pączusie robię z 3 składników. W tym roku są hitem w moim domu
W wielu domach praktyczne urządzenie z krążącym gorącym powietrzem zastąpiło patelnię i piekarnik. Airfryer sprawdzi się również do pieczenia pączków na tłusty czwartek. Prosty przepis na bazie banana nie wymaga nawet grama dodatkowego cukru.
Niektórzy twierdzą, że airfryer zrewolucjonizował polską kuchnię. Okazuje się, że urządzenie sprawdza się nie tylko jako beztłuszczowa frytkownica, ale można w nim także zrobić idealne jajko na miękko, a nawet upiec pączki w karnawale. Zadbaj o to, aby dietetyczny sposób obróbki szedł w parze ze składnikami na ciasto. Dodatek cukru zastąpi naturalnie słodki banan.
Pączki z resztek chleba - nikt się nie domyśli po pierwszym gryzie
Ciasto na pączki z 3 składników
Wystarczy jeden mocno dojrzały banan, niepełna szklanka mąki pszennej i odrobina proszku do pieczenia, aby powstało proste ciasto na pączki, które jest bezpieczne nawet dla niemowlaków na etapie rozszerzania diety. Naturalni słodki owoc sprawia, że do pączków już nie jest potrzebny dodatkowy cukier. Możesz jedynie dodatkowo skropić banana sokiem z cytryny, aby zachował ładny, jasny kolor.
Przepis na pączki bananowe z airfryera
Jeśli jednak chcesz posypać pączki czymś słodkim, poszukaj sproszkowanych daktyli.
Składniki:
- 1 dojrzały banan,
- 3/4 szklanki mąki pszennej,
- pół łyżeczki proszku do pieczenia.
Sposób przygotowania:
- Rozgnieć banana na gładko (możesz skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniał).
- Dodaj mąkę przesianą przez sitko i proszek do pieczenia. Wymieszaj ciasto łyżką.
- W dłoniach posypanych mąką formuj małe kuleczki i układaj w odstępach w pojemniku airfryera.
- Piecz przez 10 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
- Po pięciu minutach obróć na drugą stronę.
- Pączki podawaj posypane cukrem daktylowym.
