Ten napój w dzieciństwie serwował mi tata. Do dziś nie znam nic lepszego na ból gardła

Muszę przyznać, że w dzieciństwie nie bardzo mi pasował ten napój. Teraz doceniam jego smak, a przede wszystkim właściwości. Przygotowuje go sobie zawsze, gdy tylko czuję, że łapię mnie przeziębienie czy boli mnie gardło.

Mleko z miodem i masłemMleko i miód to świetne połączenie
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Paul Schwarzl - unpict.com
Dorota Gepert

Dawno temu, kiedy jeszcze nikt nie słyszał o tzw. złotym mleku, wszyscy znali mleko z masłem i miodem. Mój tata wierzył w jego moc uzdrawiającą i przygotował mi ten napój już we wczesnym dzieciństwie. Wtedy wydawał mi się zbyt tłusty i słodki, po latach przyzwyczaiłam się do jego smaku. Warto go pić, bo działa lepiej i szybciej niż wiele specyfików z apteki.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Ubij miód i dodaj do napoju. Lepsze niż kawa z sieciówki

Naturalne sposoby wciąż na topie

Choć w aptekach mamy mnóstwo preparatów i suplementów na przeziębienie, to na szczęście od lat są popularne sposoby naturalne. O tej porze roku sprawdzają się zwłaszcza rozgrzewające napoje, które zawierają witaminy, minerały i substancje o działaniu przeciwzapalnym i przeciwbakteryjnym. Ułatwiają oddychanie, łagodzą kaszel i katar. Wciąż na topie są napary z lipy, imbiru czy malin. Mocno trzyma się też mleko z miodem i masłem, do którego niektórzy dodają też czosnek. Taki specyfik szczególnie sprawdza się przy bólu gardła, wzmacnia też odporność.

Nie ma nic lepszego na rozgrzanie

Dlaczego to działa? Mleko zawiera witaminy i minerały, które korzystnie wpływają na wzmocnienie odporności. Dodatkowo mleko po podgrzaniu koi i łagodzi podrażnione gardło. Gdy doda się do niego miód, czyli naturalny antybiotyk, bakterie i wirusy nie będą już takie skuteczne. Taki napój ma także właściwości przeciwzapalne i wykrztuśne. Gdy dodamy do niego czosnek, jego działanie antybakteryjne będzie jeszcze silniejsze. W tej kombinacji duże znaczenie ma też masło. Zawiera kwas linolowy, który wspiera mleko w działaniu antybakteryjnym i przeciwzapalnym. W jego składzie jest też lecytyna ułatwiająca regenerację organizmu. Nie bez przyczyny mój tata serwował mi to mleko wieczorem. Ten napój nie tylko ułatwia zasypanie, ale też świetnie rozgrzewa.

Jak przygotować wzmacniający napój?

Składniki:

  • kubek pełnotłustego mleka,
  • 1 łyżeczka niesolonego masła,
  • 1 łyżeczka miodu,
  • 1-2 ząbki czosnku, opcjonalnie.

Sposób przygotowania:

  1. Mleko podgrzej, dodajemy masło i miód, oraz opcjonalnie przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekany czosnek.
  2. Mleko można zagrzać tylko do temperatury ok. 50 stopni, nie może się zagotować, bo jego składniki, a zwłaszcza miód, nie będą w pełni skuteczne.
  3. Miksturę mieszaj aż składniki się rozpuszczą.
  4. Tak przygotowane mleko najlepiej wypija tuż przed snem.
Wybrane dla Ciebie
Tak łatwo obniżysz kaloryczność ziemniaków. Wielu nawet nie wie
Tak łatwo obniżysz kaloryczność ziemniaków. Wielu nawet nie wie
W Polsce wciąż mało znane. Pełne białka, a ich wpływ na leniwe jelita jest nieoceniony
W Polsce wciąż mało znane. Pełne białka, a ich wpływ na leniwe jelita jest nieoceniony
Dodaję do herbaty. Jesienią przyjemnie rozgrzewa i pobudza metabolizm
Dodaję do herbaty. Jesienią przyjemnie rozgrzewa i pobudza metabolizm
Zamiast pół dnia lepić pierogi, robię te kotlety. Kilka chwil i gotowe
Zamiast pół dnia lepić pierogi, robię te kotlety. Kilka chwil i gotowe
W piątki często podaję na kolację. Są zdrowe i wyjątkowo smakują
W piątki często podaję na kolację. Są zdrowe i wyjątkowo smakują
Obtaczam ziemniaczki i piekę. Tak pyszne, że nikt nawet nie prosi o mięso czy inne dodatki
Obtaczam ziemniaczki i piekę. Tak pyszne, że nikt nawet nie prosi o mięso czy inne dodatki
Do herbaty robię cytryny w syropie. Jesienią i zimą nie ma nic lepszego do herbaty
Do herbaty robię cytryny w syropie. Jesienią i zimą nie ma nic lepszego do herbaty
Spróbowałam greckiej jajecznicy. Teraz o klasycznej nawet nie chce słyszeć
Spróbowałam greckiej jajecznicy. Teraz o klasycznej nawet nie chce słyszeć
Czesi zamiast wyrzucać, robią z niego knedliki. Wychodzą mięciutkie jak poduszeczki
Czesi zamiast wyrzucać, robią z niego knedliki. Wychodzą mięciutkie jak poduszeczki
Usmażyłam proste placuszki z rybą. Nie sądziłam, że zrobią aż takie wrażenie
Usmażyłam proste placuszki z rybą. Nie sądziłam, że zrobią aż takie wrażenie
Na Wszystkich Świętych tylko wkładam do piekarnika. Ten obiad świetnie rozgrzewa po przyjściu z cmentarza
Na Wszystkich Świętych tylko wkładam do piekarnika. Ten obiad świetnie rozgrzewa po przyjściu z cmentarza
W innych krajach kochają to mięso. Polacy za bardzo go nie znają i nie wiedzą, że jest aż tak smaczne i cenione
W innych krajach kochają to mięso. Polacy za bardzo go nie znają i nie wiedzą, że jest aż tak smaczne i cenione