PrzepisPrzekąskiTortilla z ryżowo-mięsnym farszem

Tortilla z ryżowo-mięsnym farszem

Tym razem mamy dla Was pomysł na pyszną przekąskę, która nie tylko świetnie wygląda, ale i cudownie smakuje. Tego typu pysznościom nie sposób odmówić. Po prostu nie ma takiej opcji :)

Tortilla z ryżowo-mięsnym farszem
Pyszności

Składniki:

  1. 1/2 szt. cebula posiekana
  2. 2 ząbki czosnek
  3. 1,5 szkl. ser cheddar
  4. 1/4 łyżeczki chilli
  5. 16 szt. tortilla
  6. 1,5 szkl. ser żółty
  7. 2 szkl. ryż
  8. 1 łyżka sok z cytryny
  9. 1/4 szkl. pietruszka posiekana
  10. 1 kg wołowina
  11. 1/2 łyżeczki kmin
  12. 2 szczypty sól
  13. 1 łyżeczka papryka słodka
  14. 1 szczypta pieprz
  15. 2 łyżki masło
  16. 2 łyżki mąka
  17. 1 szkl. mleko
Sposób przygotowania:

1. Na rozgrzanej patelni podsmaż posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj wołowinę i przyprawy: kmin, sól, pieprz i słodką paprykę.

Obraz

2. W garnku połącz ze sobą masło, mąkę, mleko, cheddar, chilli oraz sól. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.

Obraz

3. Na patelni umieść pierwszy placek tortilli. Następnie stwórz warstwę z żółtego sera i ponownie ułóż tortillę. Podgrzej placki z obu stron. Po chwili odłóż na bok.

Obraz

4. W misce wymieszaj ze sobą ugotowany ryż, sok z cytryny oraz posiekaną pietruszkę.

Obraz

5. Tortille z serem nafaszeruj ryżem, mięsną mieszanką i serowym sosem. Zwiń je jak krokiety i podsmaż przez chwilę na rozgrzanej patelni.

Obraz

6. Smacznego!

Obraz

Wybrane dla Ciebie