WAŻNE
TERAZ

Koniec eldorado? Prezes największego banku w Polsce prognozuje

Z tym przepisem w mgnieniu oka wyczarujesz wiosenne przekąski z ziemniaków

Czy z ziemniaka można przygotować ciekawą przekąskę w uroczym wydaniu? Oczywiście, że tak. I to w bardzo prosty sposób!

Przekąsek w takim wydaniu nigdy za wielePrzekąsek w takim wydaniu nigdy za wiele
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Pyszności
Marzena Pęcak

Każdy z nas ma od czasu do czasu ochotę na pyszną przekąskę na ciepło. Zazwyczaj jednak błędnie zakładamy, że przygotowanie czegoś takiego zajmie sporo czasu i sięgamy po gotowe rozwiązania. A to duży błąd, bo czasami wystarczy naprawdę kilka podstawowych składników, 20 minut pracyciekawy pomysł, aby stworzyć coś wyjątkowego od podstaw. 

Nie inaczej jest w przypadku dzisiejszego przepisu. Już za moment przekonasz się, że zwykły ziemniak może stać się genialną bazą uroczej przekąski w chrupiącym wydaniu. Przy pomocy foremek do ciastek w mgnieniu oka zamienisz zwykłe warzywo w urocze zajączki, kurczaczkiwiosenne kwiatki. Jak sam więc widzisz, jest to coś, czego nie może zabraknąć w twoim menu w najbliższym czasie. Są po prostu obłędne!

Cały przepis krok po kroku znajdziesz na wideo.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Wielkanocne przekąski z ziemniaka. Przyjemnie chrupią i pięknie się prezentują

Urocze przekąski z ziemniaka zrobisz w formie wiosennych akcentów. To będzie hit tego seoznu!

Składniki:

  • 4 duże ziemniaki,
  • 3 łyżki masła,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1/2 pęczka natki pietruszki.

Sposób przygotowania:

Krok 1. Pracę nad przepisem rozpoczynam od przygotowania ziemniaków. Najpierw je obieram, po czym kroję w cienkie plastry

Obranego ziemniaka kroję na mniejsze kawałki
Obranego ziemniaka kroję na mniejsze kawałki © Licencjodawca | Pyszności

Krok 2. Każdy taki element układam następnie na drewnianej desce i przy pomocy foremek do ciastek wycinam kształt zajączka, kurczaka lub kwiatka. 

I zajączek gotowy
I zajączek gotowy © Licencjodawca | Pyszności

Krok 3. Wycięte w ten sposób przekąski układam następnie w formie, którą wcześniej zabezpieczam przy pomocy papieru do pieczenia

Przekąski z ziemniaka przekładam do formy
Przekąski z ziemniaka przekładam do formy © Licencjodawca | Pyszności

Krok 4. To oczywiście nie koniec, bo na każdym elemencie rozprowadzam mieszankę składającą się z: roztopionego masła, obranego i przeciśniętego przez praskę ząbku czosnku oraz posiekanej natki pietruszki. Mieszankę rozprowadzam przy pomocy kuchennego pędzelka. 

Do przepisu przyda się kuchenny pędzelek
Do przepisu przyda się kuchenny pędzelek © Licencjodawca | Pyszności

Krok 5. Na koniec wstawiam gotowe przekąski do rozgrzanego piekarnika na 15 minut. Urządzenie ma w tym czasie pracować w temperaturze 190 stopni Celsjusza

Jeszcze tylko krótka wizyta w piekarniku
Jeszcze tylko krótka wizyta w piekarniku © Licencjodawca | Pyszności

Krok 6. Gotowe przekąski serwuję na ciepło z dodatkiem ulubionego sosu. I to wszystko, smacznego!

Palce lizać
Palce lizać © Licencjodawca | Pyszności

Oczywiście takie przekąski można robić przez cały rok, zmieniając po prostu kształty w zależności od pory roku. Prawda, że jest to genialny pomysł na coś smacznego i ciekawego jednocześnie?

Źródło artykułu: Pysznosci.pl
Wybrane dla Ciebie
Z automatu sięgamy po rozkłócone jajko. Czym najlepiej posmarować ciasto francuskie?
Z automatu sięgamy po rozkłócone jajko. Czym najlepiej posmarować ciasto francuskie?
Najlepszy do zagęszczenia fasolki po bretońsku. Podbija smak, a zupa syci jeszcze bardziej
Najlepszy do zagęszczenia fasolki po bretońsku. Podbija smak, a zupa syci jeszcze bardziej
W piątki robię takie krokiety. Nie mają grama mięsa, a wszystkim smakują
W piątki robię takie krokiety. Nie mają grama mięsa, a wszystkim smakują
Polska kiełbasa spadła na drugie miejsce. Lepszy portugalski wyrób z dodatkiem chleba?
Polska kiełbasa spadła na drugie miejsce. Lepszy portugalski wyrób z dodatkiem chleba?
Czy mandarynki trzeba myć przed obraniem? Wielu ma błędne przekonanie
Czy mandarynki trzeba myć przed obraniem? Wielu ma błędne przekonanie
Przed laty wszyscy mieli w ogródku. Sklepowe wędliny nie mają przy nich szans
Przed laty wszyscy mieli w ogródku. Sklepowe wędliny nie mają przy nich szans
Można zjeść tylko w kilku krajach. To chude mięso pachnące dziczyzną
Można zjeść tylko w kilku krajach. To chude mięso pachnące dziczyzną
Te przepyszne pączusie robię z 3 składników. W tym roku są hitem w moim domu
Te przepyszne pączusie robię z 3 składników. W tym roku są hitem w moim domu
Gdy bratowa poczęstowała mnie tymi pączkami, przepadłam. Długo nie mogłam odgadnąć głównego składnika
Gdy bratowa poczęstowała mnie tymi pączkami, przepadłam. Długo nie mogłam odgadnąć głównego składnika
Szybko kroję i mieszam. Do jajek o niebo lepsza niż sos tatarski
Szybko kroję i mieszam. Do jajek o niebo lepsza niż sos tatarski
Gotuję kaszę, dodaję i mieszam. Jest tak smaczna, że wszyscy zapominają o mięsie
Gotuję kaszę, dodaję i mieszam. Jest tak smaczna, że wszyscy zapominają o mięsie
Jak długo można przechowywać mięso w zamrażalniku? WIele osób robi to o wiele za długo
Jak długo można przechowywać mięso w zamrażalniku? WIele osób robi to o wiele za długo
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀