Składniki:
- 7 szt. ziemniaki
- 1/3 szkl. olej
- 150 g żółty ser
- 140 g szynka
- 400 ml sos beszamelowy
- 100 g mozzarella
Sposób przygotowania:
1. Obierz ziemniaki i natnij go jak na zdjęciu poniżej.
2. Posmaruj ziemniaki olejem i piecz je przez 60 minut w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku.
3. Po tym czasie nafaszeruj każdego ziemniaka przy pomocy szynki i sera.
4. Polej całość sosem beszamelowym.
5. Po wierzchu posyp mozzarellą i wstaw ponownie do piekarnika na 25 minut (180 stopni Celsjusza).
6. Gotowe ziemniaki posyp szczypiorkiem.
