Pyszności
27.05.2019 17:00, aktual.: 09.09.2020 10:17
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Tym razem zapiekanka ziemniaczana stała się inspiracją do stworzenia oryginalnej tarty. Po prostu palce lizać ?
Składniki:
- 1 szt. ciasto kruche
- 5-6 szt. ziemniaki podgotowane
- 300 g szynka wędzona w plastrach
- 250 g ser żółty
- 4 szt. jajka
- 1 szkl. śmietanka 30%
- 1 łyżka rozmaryn suszony
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
Sposób przygotowania:
1. Przygotuj ciasto kruche i umieść je w formie do pieczenia. Zrób małe otwory i wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
2. W międzyczasie zwiń szynkę i ser w rulon. Podziel na mniejsze kawałki.
3. Następnie podziel podgotowane ziemniaki na grube plastry.
4. Ułóż na przemian mieszankę sera i szynki oraz podgotowane ziemniaki.
5. W misce połącz ze sobą: śmietankę, jajka, rozmaryn, pieprz czarny oraz sól. Dokładnie wymieszaj.
6. Przelej powstałą mieszankę do formy do pieczenia i ponownie wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
7. Smacznego!
