Kasia Bosacka gotuje obiad jedynie za 3,50. Jest sycący i pyszny

Szalejąca inflacja i wzrost cen produktów spożywczych powodują, że z pewnością i ty szukasz możliwych oszczędności. Czy na gotowaniu można w jakimś stopniu zaoszczędzić? Jasne, że tak! Katarzyna Bosacka gotuje obiad za 3,50 zł i pokazuje, że oszczędzanie może iść w parze ze smacznym posiłkiem.

Bosacka gotuje obiad - Pyszności; Foto: kadr z materiału na kanale YouTube EkoBosacka

Karol Wiak

11 lutego 2023, 11:07

Tanie gotowanie jest możliwe - Bosacka gotuje obiad za jedyne 3,50 zł

Czy w obliczu szalejącej inflacji i wysokich cen na sklepowych półkach, tanie gotowanie jest w ogóle możliwe. Katarzyna Bosacka gotuje obiad za jedyne 3,50 zł i pokazuje, że tak. Co ważne, jej danie wyróżnia się smakiem, jest proste w przygotowaniu, a użyła do niego nie jednego, a kilku produktów. Porcja takiego dania syci na długi czas i zadowoli podniebienie każdego łasucha. Podstawą takiego obiadu są ziemniaki, przyprawy i odpowiednia ilość mąki. Wszystkie te połączone ze sobą składniki są w stanie stworzyć naprawdę wyjątkowy obiad.

Jak przygotować tani obiad według przepisu Bosackiej?

Zgodnie z tym, co zostało już wcześniej wspomniane, taki obiad jest tani i szybki. Niezbędne będą tu przede wszystkim ziemniaki, jajko, przyprawy oraz mąka ziemniaczana i pszenna. Zatem, do dzieła!

Składniki:

duże jajko
0,5 kg mączystych ziemniaków
50 g mąki pszennej
łyżeczka czarnuszki
50 g mąki ziemniaczanej
sól i pieprz do smaku
opcjonalnie: cebula karmelizowana i kapusta kiszona zasmażana.

Sposób przygotowania:

Skoro Bosacka gotuje obiad za tak niską cenę, to dobrze będzie powtórzyć ten przepis w swoim domu. Na samym początku zetrzyj obrane ziemniaki na tarce o mniejszych oczkach i następnie odciśnij je z nadmiaru wody. Odstaw ją na bok, bo będzie ci jeszcze potrzebna. Ziemniaki połącz z jajkiem, mąkami i przyprawami oraz osadem ziemniaczanym, który pojawił się na wodzie. Masę przenieś na talerz i uklep z niej równy i nie za wysoki placek. W dużym garnku zagotuj wodę z solą i stopniowo wrzucaj do niej uformowane z ciasta kulki/kluski.