PrzepisKolacjaFantastyczny burger z łososia w fitowym wydaniu

Fantastyczny burger z łososia w fitowym wydaniu

Co powiesz na super kanapkę w fitowej formie? Nasz burger z łososia spisze się w tej roli doskonale!

Fantastyczny burger z łososia w fitowym wydaniu
Pyszności

29.06.2019 | aktual.: 29.06.2019 16:18

Składniki:

Kotlety z łososia

  1. 300 g filety z łososia
  2. 1/2 szkl. mąka migdałowa
  3. 1 łyżka starta skórka z cytryny
  4. 1 szt. szalotka
  5. 2 szt. ząbki czosnku
  6. 1/3 szkl. świeży koperek posiekany
  7. 1/3 szkl. pietruszka posiekana
  8. 1 łyżeczka sól
  9. 1 łyżeczka pieprz

Sos

  1. 1 łyżka sos sriracha
  2. 1/2 szt. cytryna sok
  3. 2 łyżki świeży koperek posiekany
  4. 1 szczypta sól
  5. 1 szczypta pieprz
  6. 1/3 szkl. jogurt grecki

Dodatki

  1. 2 szt. bułki pełnoziarniste
  2. 1/2 szt. pomidor
  3. 1/2 szt. cebula czerwona
  4. 20 g roszponka

Sposób przygotowania:

1. Zacznij od przygotowania łososia. W tym celu połącz w misce rybę, mąkę migdałową, skórkę z cytryny, szalotkę, czosnek, koperek, pieprz oraz sól.

Obraz

2. Z powstałej mieszanki uformuj kotlety z łososia i wstaw do piekarnika na 10-15 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

3. W międzyczasie przygotuj sos, łącząc ze sobą: jogurt grecki, sos sriracha, sok z cytryny, świeży koperek, sól oraz pieprz.

Obraz

4. Ułóż pierwszą część bułki, dodaj mieszankę z łososiem i sos.

Obraz

5. Nie zapomnij o pomidorze, czerwonej cebuli, roszponce i drugiej połówce bułki pełnoziarnistej. Smacznego!

Obraz
Wybrane dla Ciebie