PrzepisCiasto arbuz na szpinakowym spodzie

Ciasto arbuz na szpinakowym spodzie

Ciasto arbuz na szpinakowym spodzie to genialna kombinacja na wakacyjny deser. Kultowe ciasto jest mega proste w przygotowaniu i świetnie się prezentuje. Czego chcieć więcej?

Ciasto arbuz na szpinakowym spodzie
Pyszności

Składniki:

Spód szpinakowy

  1. 180 g szpinak
  2. 1/3 szkl. olej
  3. 2 szt. jajka
  4. 60 g cukier
  5. 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
  6. 1,5 szkl. mąka

Serowa wartswa

  1. 150 ml. wrzątek
  2. 450 ml śmietanka
  3. 4 łyżki cukier puder
  4. 300 g mascarpone
  5. 1 szt. galaretka krystaliczna

Galaretka truskawkowa

  1. 2 opakowania galaretka truskawkowa
  2. 600 ml wrzątek

Sposób przygotowania:

1. W blenderze połącz ze sobą szpinak i olej.

Obraz

2. W dużej misce połącz jajka i cukier.

Obraz

3. Następnie dodaj szpinakową mieszankę, proszek do pieczenia oraz mąkę. Przelej mieszankę do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

4. W międzyczasie przygotuj masę serową. W tym celu zmiksuj: śmietankę, cukier puder, mascarpone i...

Obraz

5. ...ostudzoną galaretkę krystaliczną rozpuszczoną we wrzątku. Przelej masę na biszkopt i wstaw do lodówki na 2 godziny.

Obraz

6. Na wierzchu dodaj świeże borówki i zalej gęstniejącą galaretką truskawkową. Ponownie wstaw do lodówki do stężenia.

Obraz

7. Smacznego!

Obraz
ciasto arbuz

Wybrane dla Ciebie