Ciasto arbuz na szpinakowym spodzie

Ciasto arbuz na szpinakowym spodzie to genialna kombinacja na wakacyjny deser. Kultowe ciasto jest mega proste w przygotowaniu i świetnie się prezentuje. Czego chcieć więcej?

Obrazek

Składniki:

Spód szpinakowy

  1. 180 g szpinak
  2. 1/3 szkl. olej
  3. 2 szt. jajka
  4. 60 g cukier
  5. 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
  6. 1,5 szkl. mąka

Serowa wartswa

  1. 150 ml. wrzątek
  2. 450 ml śmietanka
  3. 4 łyżki cukier puder
  4. 300 g mascarpone
  5. 1 szt. galaretka krystaliczna

Galaretka truskawkowa

  1. 2 opakowania galaretka truskawkowa
  2. 600 ml wrzątek

Sposób przygotowania:

1. W blenderze połącz ze sobą szpinak i olej.

Obrazek

2. W dużej misce połącz jajka i cukier.

Obrazek

3. Następnie dodaj szpinakową mieszankę, proszek do pieczenia oraz mąkę. Przelej mieszankę do formy do pieczenia i wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obrazek

4. W międzyczasie przygotuj masę serową. W tym celu zmiksuj: śmietankę, cukier puder, mascarpone i...

Obrazek

5. ...ostudzoną galaretkę krystaliczną rozpuszczoną we wrzątku. Przelej masę na biszkopt i wstaw do lodówki na 2 godziny.

Obrazek

6. Na wierzchu dodaj świeże borówki i zalej gęstniejącą galaretką truskawkową. Ponownie wstaw do lodówki do stężenia.

Obrazek

7. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Chrupiąca surówka w kremowym sosie. Zawsze się udaje i znika z talerzy w mgnieniu oka
Chrupiąca surówka w kremowym sosie. Zawsze się udaje i znika z talerzy w mgnieniu oka
To pyszne danie było hitem PRL-u. Dziś zapomniane, a dobrze syci i szybko się je robi
To pyszne danie było hitem PRL-u. Dziś zapomniane, a dobrze syci i szybko się je robi
Mięsko duszę w tym sosie. Rodzina zachwyca się kremową teksturą i wyrazistym smakiem
Mięsko duszę w tym sosie. Rodzina zachwyca się kremową teksturą i wyrazistym smakiem
Koniec z wyschniętymi skrzydełkami. Tak upieczone są miękkie, delikatne i soczyste
Koniec z wyschniętymi skrzydełkami. Tak upieczone są miękkie, delikatne i soczyste
Wstawiam zamiast nocnej owsianki. Rano mam gotowe lekkie śniadanie, które syci na długo
Wstawiam zamiast nocnej owsianki. Rano mam gotowe lekkie śniadanie, które syci na długo
Najlepsza wątróbka. Miękka, rozpływa się w ustach i nie ma ani odrobiny goryczki
Najlepsza wątróbka. Miękka, rozpływa się w ustach i nie ma ani odrobiny goryczki
Co święcone, nie może się zmarnować. W Wielkopolsce robią smażonkę wielkanocną
Co święcone, nie może się zmarnować. W Wielkopolsce robią smażonkę wielkanocną
Napakowana białkiem, a dodatkowo pyszna. Przygotuj od razu wielką porcję
Napakowana białkiem, a dodatkowo pyszna. Przygotuj od razu wielką porcję
Teściowa co roku na Wielkanoc lepi 100 pierogów. Farsz tak pyszny, że można wyjadać łyżką
Teściowa co roku na Wielkanoc lepi 100 pierogów. Farsz tak pyszny, że można wyjadać łyżką
O wiele bardziej pożywny niż śmietana. Taki sos często robię do placków ziemniaczanych
O wiele bardziej pożywny niż śmietana. Taki sos często robię do placków ziemniaczanych
Bez niepotrzebnego ścierania. Jabłka w cieście przygotowuję, gdy nie mam czasu na racuchy
Bez niepotrzebnego ścierania. Jabłka w cieście przygotowuję, gdy nie mam czasu na racuchy
Nawet tania śmietana ubije się na sztywno. Tak robią cukiernicy
Nawet tania śmietana ubije się na sztywno. Tak robią cukiernicy
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯