Ciasto drożdżowe robię inaczej niż wszyscy. Nie brudzę rąk, a ono wyrasta o wiele szybciej
14.02.2024 17:37
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Masz dość brudnych naczyń i klejących się rąk po przygotowywaniu ciasta drożdżowego? Ten prosty patent z workiem foliowym całkowicie odmieni twoje pieczenie! Ciasto wyrośnie błyskawicznie, a ty zaoszczędzisz czas i energię.
Masz ochotę na pyszne, domowe ciasto drożdżowe, ale obawiasz się bałaganu podczas wyrabiania ciasta? Mamy dla ciebie idealne rozwiązanie - ciasto drożdżowe w worku foliowym! Ten genialny patent pozwala na przygotowanie ciasta bez brudzenia rąk i naczyń.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ciasto drożdżowe - szybko, prosto i bez bałaganu
Tradycyjne ciasto drożdżowe wymaga wyrabiania ciasta ręcznie, co może być czasochłonne i męczące. Dodatkowo, klejące się ciasto często brudzi blat i dłonie. Ciasto drożdżowe w worku eliminuje te problemy. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w worku foliowym, szczelnie go zamknąć i umieścić w ciepłej wodzie. Ciasto wyrośnie samo, a ty nie będziesz musiał martwić się o sprzątanie.
Prosty przepis na puszyste ciasto
Do przygotowania ciasta drożdżowego w worku potrzebujesz jedynie kilku podstawowych składników:
- 1 jajko,
- 30 g cukru,
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego,
- szczypta soli,
- 4 g suszonych drożdży,
- 100 ml letniego mleka,
- 250 g mąki.
Przygotowanie:
- Do worka foliowego strunowego wbij jajko, dodaj cukier, cukier wanilinowy, sól i drożdże.
- Wlej letnie mleko i delikatnie wymieszaj całość przez woreczek.
- Dodaj przesianą mąkę i ponownie wymieszaj, aż ciasto będzie jednorodne.
- Szczelnie zamknij woreczek i umieść go w garnku z ciepłą wodą.
- Odczekaj, aż ciasto wyrośnie i wypełni woreczek.
- Otwórz woreczek i wyłóż ciasto do wysmarowanej masłem formy.
- Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut.
Wskazówki:
- Do ciasta możesz dodać ulubione dodatki, np. rodzynki, kandyzowaną skórkę pomarańczową lub cynamon.
- Jeśli używasz świeżych drożdży, rozetrzyj je z łyżką cukru i odrobiną ciepłego mleka przed dodaniem do ciasta.
Ciasto drożdżowe w worku to idealny sposób na szybki i łatwy wypiek. Ten prosty przepis z pewnością cię zachwyci!