Co roku robię powidła z dwóch składników. Słoiki znikają w mgnieniu oka

Szukasz wyjątkowego przepisu na domowe powidła? Zapomnij o tradycyjnych recepturach z dużą ilością cukru. Przedstawiam ci prosty i niezwykle smaczny sposób na przygotowanie pysznych powideł śliwkowych, które zachwycą twoje kubki smakowe. Ten prosty duet składników stworzy prawdziwą eksplozję smaków w twojej kuchni.

Przepis na powidło śliwkowe bez cukru.Przepis na powidło śliwkowe bez cukru.
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Domowe powidła to prawdziwy skarb w kuchni. Zwłaszcza te przygotowane z naturalnych składników, które nie wymagają dodatku cukru, a ich smak zachwyca nie tylko miłośników słodkich przetworów, ale również osoby dbające o zdrowie. Jednym z najprostszych przepisów, który każdego roku robi furorę w mojej kuchni, są powidła zaledwie z dwóch składników: śliwek i pomarańczy. Ten przepis jest idealny dla każdego, kto ceni prostotę i naturalność.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Takiego chaczapuri z serem nie powstydziłby się żaden Gruzin. Sprawdzą się lepiej niż zapiekanki

Powidła te nie tylko doskonale smakują, ale także świetnie komponują się z wieloma potrawami. Od kanapek, przez naleśniki, aż po dodatek do ciast – to wszechstronny przetwór, który warto mieć w swojej spiżarni.

Prosty przepis na powidła śliwkowe z pomarańczą

Przygotowanie powideł z zaledwie dwóch składników jest nie tylko łatwe, ale także szybkie. Oto prosty przepis, który zapewni ci sukces za każdym razem.

Składniki:

  • 2 kg śliwek węgierek,
  • 1 pomarańcza.

Przygotowanie:

  1. Śliwki umyj, usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki. Pomarańczę dokładnie umyj, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok.
  2. Przełóż śliwki do dużego garnka, dodaj skórkę i sok z pomarańczy. Gotuj na małym ogniu przez około godzinę, aż śliwki się rozpadną i powstanie gęsta masa.
  3. Jeśli lubisz gładką konsystencję, zmiksuj gotowe powidła blenderem.
  4. Przełóż gorące powidła do wyparzonych słoików i szczelnie zakręć. Pasteryzuj słoiki przez 20 minut w garnku z wodą.

Pomarańcza dodaje powidłom nie tylko słodkości, ale również świeżości i aromatu. Jej skórka nadaje powidłom delikatną goryczkę, która doskonale komponuje się ze słodyczą śliwek. Dzięki temu połączeniu powidła zyskają wyjątkowy, niepowtarzalny smak.

Wybrane dla Ciebie
Siostra mówi, że smakują jak u Chińczyka. Jak zrobić sajgonki w domu?
Siostra mówi, że smakują jak u Chińczyka. Jak zrobić sajgonki w domu?
Ten owoc ma więcej mocy niż nam się wydaje. Tak działa na nasz organizm
Ten owoc ma więcej mocy niż nam się wydaje. Tak działa na nasz organizm
Fińskie gniazdka przypominają chrust. Ich smażenie to świetna zabawa
Fińskie gniazdka przypominają chrust. Ich smażenie to świetna zabawa
Zapomniany polski przysmak wraca do łask. Kuroń pokazał, jak zrobić prażoki
Zapomniany polski przysmak wraca do łask. Kuroń pokazał, jak zrobić prażoki
Wystarczą trzy składniki. Indonezyjski deser oczaruje miłośników słodkości
Wystarczą trzy składniki. Indonezyjski deser oczaruje miłośników słodkości
Dosypuję do faworków. Rosną puchate i mięciutkie
Dosypuję do faworków. Rosną puchate i mięciutkie
Żaden twaróg i jajka. Ta królewska pasta zamieni śniadanie w prawdziwą ucztę
Żaden twaróg i jajka. Ta królewska pasta zamieni śniadanie w prawdziwą ucztę
Te wyjątkowe pączki zrobisz szybciej niż tradycyjne. Delikatne, lekkie i wilgotne w środku
Te wyjątkowe pączki zrobisz szybciej niż tradycyjne. Delikatne, lekkie i wilgotne w środku
Na piątek często robię tę zapiekankę. Wszystko wrzucam do naczynia, zalewam sosem i piekę
Na piątek często robię tę zapiekankę. Wszystko wrzucam do naczynia, zalewam sosem i piekę
Placki robię po łotewsku. Smakują jak najlepszy deser
Placki robię po łotewsku. Smakują jak najlepszy deser
Przy smażeniu pieczarek dodaję kilka kropelek. Zachowują piękny, jasny kolor i jędrność
Przy smażeniu pieczarek dodaję kilka kropelek. Zachowują piękny, jasny kolor i jędrność
Tę przyprawę się kocha albo nienawidzi. Niewielu wie, że doskonale wspiera trawienie
Tę przyprawę się kocha albo nienawidzi. Niewielu wie, że doskonale wspiera trawienie
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯