Wszyscy smakosze makaronów pokochają ten szybki i specyficzny przepis. Wyjątkowo delikatny smak
Makaron jest prawdopodobnie jedną z ulubionych potraw całej ludzkości. Istnieją niezliczone przepisy na dania tego typu i na pewno każdy z Was właśnie w tej chwili myśli o swojej ulubionej paście.
Mamy dla Was pomysł na to, jak urozmaicić makaron i sprawić, aby był jeszcze bardziej wyjątkowy.
Składniki:
- 3 łyżki masła
- 1 ząbek czosnku
- szczypta chilli
- 0,2 l czerwonego wina
- garść pistacji
- cienkie spaghetti
Wrzuć makaron do gotującej się i osolonej wody. W tym samym czasie 1 łyżkę masła wrzuć na patelnię wraz z drobno posiekanym ząbkiem czosnku.
Po 3 minutach dodaj do masła chilli i wlej czerwone wino.
Wrzuć do patelni makaron. Nie musi być ugotowany, ponieważ dojdzie w winie i wchłonie tym samym jego aromat. To prawda, ten widok jest trochę niepokojący, ale wynik będzie mówił same za siebie. Obiecuję!
Teraz trzeba tylko posiekać pistacje - możesz to zrobić, gdy makaron będzie się gotować na patelni przez około 3-4 minuty. Na samy koniec dodaj do niego 2 łyżki masła, co sprawi, że nadasz mu kremowej konsystencji.
Teraz czerwone spaghetti włóż do miseczki, posyp je posiekanymi pistacjami. Sam zobaczysz, że to połączenie smaków będzie nieziemskie!
Sprawdzi się na romantycznej kolacji, koniecznie spróbuj i daj znać, czy smakowało.
