Faszerowane i zapiekane papryki
Szybka i pyszna przekąska? Bardzo proszę - oto same pyszności ❤️
Składniki:
- 3 szt. papryka różne kolory
- 2 szt. pierś z kurczaka upieczony i podzielony na mniejsze części
- 100 g ryż ugotowany
- 1 szt. brokuł podgotowany
- 1/2 szkl. mozzarella
- 1 łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1 łyżeczka czosnek w proszku
- 1 łyżeczka sól
- 1 szkl. woda
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz ze sobą ugotowanego i podzielonego kurczaka, ugotowany ryż, brokuł oraz mozzarellę.
2. Następnie dodaj oregano, pieprz, czosnek w proszku i sól. Dokładnie wymieszaj.
3. Papryki podziel na pół i nafaszeruj je przygotowaną wcześniej mieszanką.
4. Do formy do pieczenia wlej wodę. Wstaw do piekarnika na 30 minut (temperatura 180 stopni) - 20 minut pod przykryciem, 10 minut bez.
5. I to wszystko!
