Gwiazda "Na Wspólnej" sprzedaje uszka na święta. Ich cena wbija w fotel
Sezon na restauracyjne oferty wigilijne właśnie się rozpoczyna. Rokrocznie najmocniej opinię publiczną rozgrzewają ceny barszczu czy kapusty z grzybami w lokalach prowadzonych przez gwiazdy większego i mniejszego formatu. Ofertę świąteczną zaprezentowało niedawno "Zacisze Anny Korcz". Cena uszek może przyprawić o zawrót głowy.
Wigilijny catering oferują restauracje prowadzone przez m.in. Magdę Gessler, Piotra Adamczyka czy Ewę Wachowicz. Również gwiazda "Na Wspólnej" - Anna Korcz stawia na świąteczny catering. Na oficjalnym facebookowym profilu restauracji prowadzonej przez aktorkę - "Zacisze Anny Korcz" opublikowano cennik wspomnianego menu. Ceny do najniższych nie należą, co przyznała sama Korcz w wywiadzie dla "Jastrząb Post".
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Oferta wigilijna w restauracji Anny Korcz. Uszka za niespełna 100 zł
Co my tu mamy: jest barszczyk, grzybowa i kompot, są uszka i pierogi, zamówić możemy też karpia, śledzie, pasztet oraz coś na słodko. Oferta jest bogata, liczy ponad 30 różnych pozycji, w tym kilka mięsnych. Jednak bardziej niż liczba potraw wrażenie robią ich ceny. Litr kompotu z suszu to koszt 35 zł, tyle samo grzybowej kosztuje 65 zł, a barszczu - 40 zł. Idźmy dalej. U Anny Korcz za kilogram uszek z grzybami zapłacić trzeba, bagatela, 90 zł, natomiast cena za kilogram pierogów z kapustą i grzybami wynosi 65 zł.
Wśród dań na ciepło znajdziemy kaczkę pieczoną w całości z owocami i sosem żurawiowym za 90 zł, karpia smażonego za 200 zł za kilogram, a nawet groch z kapustą za... 35 zł za kilogram. W ofercie widnieje także pasztet klasyczny (65 zł/kg), ryba po grecku (200 zł/kg), sałatka jarzynowa (80 zł/kg) oraz śledzie z cebulką i olejem lnianym (150 zł/kg).
Oddzielną kategorią są słodkości. W "Zaciszu Anny Korcz" zamówić można sernik z białą czekoladą i mascarpone za 190 lub 99 zł za sztukę, w zależności od preferowanego rozmiaru ciasta. Tyle samo kosztuje sernik baskijski, natomiast nieco tańsze są szarlotka, brownie z wiśnią oraz makowiec i kosztują kolejno 75 zł/kg, 80 zł/kg i 70 zł/szt.
Menu wigilijne w "Zaciszu Anny Korcz". "Ja też uważam, że ceny są za wysokie"
Restauratorka przyznała w wywiadzie z portalem "Jastrząb Post", że jest świadoma wysokich cen w swojej restauracji. Zapewniała jednak, że klienci "Zacisza..." mogą liczyć na potrawy najlepsze w całej Warszawie. Dodała też, że w obecnej sytuacji prowadzenie biznesu gastronomicznego jest sporym wyzwaniem.
- Ja też uważam, że ceny są za wysokie. Wszędzie wokół są za wysokie - powiedziała. - Wszyscy sobie zdajemy sprawę, że wszystko podrożało 30-40 procent i nie ma na to rady. Nam się udało przetrwać. Wyjątkowo. I jakoś żyjemy, ale nie jest to łatwe - dodała po chwili.
