Ten prosty przepis odrobinę urozmaici Twoje codzienne menu i to za małe pieniądze!
Składniki:
- 1 jajko
- 1 pomidor
- starty parmezan albo sproszkowany
- pieprz i sól
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Odetnij górę pomidora. Ostrożnie wydrąż środek za pomocą łyżki. Wnętrze możesz wykorzystać do czegoś innego np. do sosu.
Ubij jajko w misce za pomocą widelca, a następnie dodaj do niego starty parmezan. Pamiętaj także o soli i pieprzu. Ponownie wymieszaj. Przygotuj także blachę na muffinki i wyłóż ją folią aluminiową.
Ostrożnie wlej jajko do środka pomidora, a następnie całą formę włóż do rozgrzanego piekarnika na 20-25 minut.
Na koniec udekoruj potrawę tak, jak uważasz za stosowne. Smacznego!
Szybko, tanio i smacznie - czego potrzeba więcej?!