Zawsze po Świętach moczę talerze w wodzie z solą. Dzięki temu pozbywam się uciążliwego problemu

Ryba obowiązkowo gości na świątecznym stole. Najchętniej sięgamy po jej smażoną wersję. Jest ona niesamowicie smaczna, jednak ma ogromną wadę: wypełnia cały dom nieprzyjemnym aromatem. Zwykłe wietrzenie nie zawsze bywa skuteczne, ale mamy dla Ciebie sprawdzony sposób, dzięki któremu pozbędziesz się przykrego aromatu raz na zawsze.

Zapach ryby osiada nie tylko w pomieszczeniach, ale również na talerzach i półmiskach, w których serwowana jest potrawa. Aby pozbyć się przykrego aromatu wystarczy, że naczynia zamoczysz na kilka minut w zimnej wodzie z dodatkiem soli. Następnie umyj je w ciepłej wodzie z płynem do mycia naczyń i gotowe. Intensywny zapach zniknie z powierzchni naczyń.

Najlepiej zadbać o to już na etapie przygotowań do wigilijnej kolacji. Podczas smażenia włącz okap, aby pochłonął unoszące się zapachy. Pomocne może być też krótkie wietrzenie pomieszczeń. Zrób chwilowy przeciąg w domu i pozwól zapachowi wylecieć na zewnątrz. Ten patent nie sprawdzi się jednak w bezwietrzne dni- łatwo wychłodzić wtedy całe mieszkanie. Sprawdzonym sposobem na pozbycie się zapachu ryby z pomieszczenia jest prosty trik z octem. Wlej do szerokiego garnka lub głębokiej patelni mieszaninę wody i kilku łyżek octu, dodaj do niej intensywnie pachnące przyprawy (np. goździki) i wrzuć kilka plasterków cytrusów. Gotuj całość przez kilkanaście minut.

Twoje ręce po krojeniu przesiąknęły rybim zapachem? Sięgnij po pastę do zębów. Rozprowadź ją po powierzchni dłoni, rozcierając dobrze również między palcami. Następnie spłucz ciepłą wodą. Rybi zapach zostanie zastąpiony przez delikatnie miętowy aromat. Alternatywą dla pasty może być płyn do naczyń, sok z cytryny lub ziarenka kawy.

Przepis na wegetariańską rybę po grecku znajdziesz na naszym kanale YouTube