Kotlety mięsne otulone ziemniakami
Kotlety mięsne otulone ziemniakami to nasz najnowszy pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Wystarczy naprawdę niewiele, aby przygotować prawdziwą ucztę dla podniebienia.
Dzisiejszy obiad upiekliśmy w Ovi Smart marki Philips.
Składniki:
- 300 g mielone mięso z indyka
- 1/2 szt. cebula podsmażona
- 2 ząbki czosnek
- 1,5 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 800 g ziemniaki ugotowane
- 1/3 szkl. świeży koperek posiekany
- 1 szt. jajko
- 60 g ser mozzarella
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od przygotowania mięsa mielonego z indyka. W tym celu połącz je z podsmażoną cebulą, czosnkiem, solą oraz pieprzem.
2. Czas przygotować ziemniaki. Ugotowane warzywa połącz przy pomocy tłuczka z masłem, świeżym koperkiem, jajkiem i solą.
3. Z mięsnej mieszanki uformuj małe kulki. W każdym elemencie umieść kawałek żółtego sera.
4. Po czym obtocz ziemniaczaną mieszanką.
5. Tak przygotowane kotlety piecz w Ovi Smart przez 25 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
6. Smacznego!
