Kupujesz dzieciom nuggetsy z McDonald's? Zobacz, co mówią o nich byli pracownicy
Twoje dziecko przepada za nuggetsami z McDonalda? Mamy dla was złą wiadomość. Popularne kotleciki mają niewiele wspólnego z kurczakiem. To różowa masa wypełniona semoliną i tłuszczem, która zawiera niewiele ponad 40 proc. mięsa.
McDonald's to jedna z największych sieci restauracji typu fast-food na świecie. Serwuje się w nich głównie frytki, hamburgery i popularne nuggetsy, które cieszą się szczególną popularnością wśród dzieci.
Mogłoby się wydawać, że to właśnie nuggetsy są najzdrowszym wyborem. Mięso z kurczaka zawiera przecież dużo białka, a do tego jest niskokaloryczne. Zdaniem byłych pracowników sieci, nuggetsy nawet nie leżały obok prawdziwego mięsa.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Byli pracownicy McDonald's tłumaczą, jak wygląda produkcja nuggetsów
Nuggetsy to nic innego jak niewielkie kawałki piersi z kurczaka w panierce, które smaży się na głębokim tłuszczu. Przygotowane w domu, stanowią smaczne i wartościowe danie, bowiem mięso z kurczaka jest niskokaloryczne i bogate w białko. Wersję z popularnej sieciówki trudno nazwać niskokaloryczną, bowiem 6 nuggetsów to aż 300 kcal.
Dlaczego kawałek kurczaka ma aż tyle kalorii? To wszystko przez sztuczne wypełniacze. Byli pracownicy restauracji wyjawili prawdę o popularnej przekąsce.
- Wyjątkową cechą Chicken McNuggets jest to, z czego są zrobione, czyli z mięsa kurczaka. Tymczasem tak nie jest. To jedynie bardzo prosta sztuczka z branży marketingu i komunikacji" - przyznał były pracownik działu PR McDonald's.
Tanie wypełniacze, mnóstwo mąki i oleju — oto, co znajduje się w popularnej przekąsce
Niemiecka stacja telewizyjna ZDF wyprodukowała dokument o sieci restauracji McDonald's. Jeśli wierzyć byłym pracownikom występującym w materiale, w nuggetsach znajduje się mniej niż 50 proc. mięsa z kurczaka. Z czego więc są zrobione nuggetsy? Poza śladowymi ilościami drobiu przekąska składa się głównie z wody, oleju rzepakowego, semoliny, soli, substancji spulchniających, bułki tartej i skrobi roślinnej.
Całość zmielona jest na nieapetyczną, różową, ciągnącą się masę, którą obtacza się w chrupiącej panierce. Kąski trafiają do frytownicy, a następnie na nasz stół. Mimo to cena nuggetsów nie należy do najniższych, bowiem 6 kawałków kosztuje aż 17 złotych, czyli tyle, ile dalibyśmy za pól kilograma piersi z kurczaka. Znacznie zdrowszym i zarazem tańszym rozwiązaniem jest przygotowanie nuggetsów w domu.
