Kupujesz dzieciom nuggetsy z McDonald's? Zobacz, co mówią o nich byli pracownicy
Twoje dziecko przepada za nuggetsami z McDonalda? Mamy dla was złą wiadomość. Popularne kotleciki mają niewiele wspólnego z kurczakiem. To różowa masa wypełniona semoliną i tłuszczem, która zawiera niewiele ponad 40 proc. mięsa.
McDonald's to jedna z największych sieci restauracji typu fast-food na świecie. Serwuje się w nich głównie frytki, hamburgery i popularne nuggetsy, które cieszą się szczególną popularnością wśród dzieci.
Mogłoby się wydawać, że to właśnie nuggetsy są najzdrowszym wyborem. Mięso z kurczaka zawiera przecież dużo białka, a do tego jest niskokaloryczne. Zdaniem byłych pracowników sieci, nuggetsy nawet nie leżały obok prawdziwego mięsa.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szparagami z grilla
Byli pracownicy McDonald's tłumaczą, jak wygląda produkcja nuggetsów
Nuggetsy to nic innego jak niewielkie kawałki piersi z kurczaka w panierce, które smaży się na głębokim tłuszczu. Przygotowane w domu, stanowią smaczne i wartościowe danie, bowiem mięso z kurczaka jest niskokaloryczne i bogate w białko. Wersję z popularnej sieciówki trudno nazwać niskokaloryczną, bowiem 6 nuggetsów to aż 300 kcal.
Dlaczego kawałek kurczaka ma aż tyle kalorii? To wszystko przez sztuczne wypełniacze. Byli pracownicy restauracji wyjawili prawdę o popularnej przekąsce.
- Wyjątkową cechą Chicken McNuggets jest to, z czego są zrobione, czyli z mięsa kurczaka. Tymczasem tak nie jest. To jedynie bardzo prosta sztuczka z branży marketingu i komunikacji" - przyznał były pracownik działu PR McDonald's.
Tanie wypełniacze, mnóstwo mąki i oleju — oto, co znajduje się w popularnej przekąsce
Niemiecka stacja telewizyjna ZDF wyprodukowała dokument o sieci restauracji McDonald's. Jeśli wierzyć byłym pracownikom występującym w materiale, w nuggetsach znajduje się mniej niż 50 proc. mięsa z kurczaka. Z czego więc są zrobione nuggetsy? Poza śladowymi ilościami drobiu przekąska składa się głównie z wody, oleju rzepakowego, semoliny, soli, substancji spulchniających, bułki tartej i skrobi roślinnej.
Całość zmielona jest na nieapetyczną, różową, ciągnącą się masę, którą obtacza się w chrupiącej panierce. Kąski trafiają do frytownicy, a następnie na nasz stół. Mimo to cena nuggetsów nie należy do najniższych, bowiem 6 kawałków kosztuje aż 17 złotych, czyli tyle, ile dalibyśmy za pól kilograma piersi z kurczaka. Znacznie zdrowszym i zarazem tańszym rozwiązaniem jest przygotowanie nuggetsów w domu.
