Kurczak Hasselback
Kurczak Hasselback to kolejna ciekawa propozycja, którą musisz wypróbować. W takiej odsłonie sprawdzi się zarówno podczas imprezy, jak i rodzinnego obiadu. Co więcej, świetnie będą pasować do niego wszystkie dodatki.
Składniki:
- 3 szt. pierś z kurczaka
- 1 szkl. mąka
- 1 szkl. bułka tarta
- 3 szt. jajka
Sposób przygotowania:
1. Każdego kurczaka podziel na cieniutkie paseczki (nacięcia nie mogą rozdzielić do końca filetu).
2. Pierś z kurczaka obtocz w mące, jajkach i bułce tartej.
3. Smaż kurczaka przez 5 minut w rozgrzanym do 160 stopni Celsjusza oleju.
4. I to wszystko!
