Składniki:
- 200 g serek śmietankowy
- 1 szkl. żółty ser
- 1 szt. jalapeño
- 2 szczypty sól
- 2 szczypty pieprz
- 1/4 szkl. śmietanka 30%
- 2 szt. filet z kurczaka
- 50 g cheddar
- 6 plastrów boczek podsmażony
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz ze sobą: serek śmietankowy, żółty ser, jalapeño, pieprz, sól oraz śmietankę. Dokładnie wymieszaj.
2. W piersiach z kurczaka zrób małe otwory (jak na zdjęciu poniżej).
3. Powstałe luki wypełnij cheddarem i podsmażonym boczkiem.
4. Przełóż filety do formy do pieczenia i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Następnie na wierzchu stwórz warstwę z serowej mieszanki.
5. Wstaw do piekarnika na 40 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
6. Smacznego!
