Przejdź na

Lekki sernik z dynią

Jesień w pełni, dlatego przychodzimy z kolejną propozycją z dynią w roli głównej. Tym razem będzie to pyszny sernik, który totalnie zawrócił nam w głowach! Te smaki mają w sobie to "coś"!

Obrazek
Pyszności

Składniki:

Spód

  1. 200 g mąka migdałowa
  2. 30 g masło
  3. 1 szt. jajko

Masa

  1. 1 łyżka skórka z pomarańczy starta
  2. 600 g twaróg chudy
  3. 350 g upieczona dynia
  4. 120 g erytrytol
  5. 1/2 łyżeczki pumpkin spice
  6. 3 łyżki mąka ziemniaczana
  7. 1/2 szt. pomarańcza sok
  8. 4 szt. jajka

Dekoracja

  1. 1 łyżka ciemne kakao
  2. 1/3 szkl. orzechy włoskie

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania spodu. W tym celu połącz: mąkę migdałową, roztopione masło i jajko.

Obrazek

2. Powstałą mieszankę przełóż do formy, wyrabiając wysokie boki. Następnie wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).

Obrazek

3. Czas przygotować kombinację z dynią. W tym celu zmiel ze sobą ser oraz kawałki upieczonej dyni.

Obrazek

4. Przełóż mieszankę do miksera. Po czym dodaj: sok z pomarańczy, erytrytol, skórkę z pomarańczy,

Obrazek

5. ...przyprawę pumpkin spice, mąkę ziemniaczaną i jajka (stopniowo).

Obrazek

6. Przelej mieszankę do formy i ponownie umieść ją w piekarniku. Tym razem na 60 minut.

Obrazek

7. Sernik udekoruj przy pomocy kakao i orzechów włoskich. Gotowe!

Obrazek
Sernik z dynią - Pyszności
Wybrane dla Ciebie
Rewolucja Magdy Gessler udana, a restauracja zniknęła. Co tam się stało?
Rewolucja Magdy Gessler udana, a restauracja zniknęła. Co tam się stało?
Na lotnisku znalazłam suszone grzyby. Uwagę od razu zwróciła cena
Na lotnisku znalazłam suszone grzyby. Uwagę od razu zwróciła cena
Autorka Biedanizmu w kuchni "MasterChefa". Tak wspomina nagrania
Autorka Biedanizmu w kuchni "MasterChefa". Tak wspomina nagrania
Polski skarb. Są lekkostrawne, wspierają pamięć i mają sporo potasu
Polski skarb. Są lekkostrawne, wspierają pamięć i mają sporo potasu
Trzymam proporcje na kluseczki. Wychodzą delikatne, nie rozpadają się i nie są twarde
Trzymam proporcje na kluseczki. Wychodzą delikatne, nie rozpadają się i nie są twarde
Farsz grzybowy robię na zapas do słoików. Jest gotowy do nadziewania krokietów, pierogów i uszek
Farsz grzybowy robię na zapas do słoików. Jest gotowy do nadziewania krokietów, pierogów i uszek
Wszyscy kupują tę dynię, a potem zupa wychodzi wodnista. Zobacz, którą wybrać do garnka
Wszyscy kupują tę dynię, a potem zupa wychodzi wodnista. Zobacz, którą wybrać do garnka
Rodzina myśli, że spędziłam w kuchni pół dnia. Wystarczy ułożyć warstwy i wstawić do lodówki
Rodzina myśli, że spędziłam w kuchni pół dnia. Wystarczy ułożyć warstwy i wstawić do lodówki
Zupa cebulowa z boczkiem i ziemniakami. Jesianią to mój wybór nr 1
Zupa cebulowa z boczkiem i ziemniakami. Jesianią to mój wybór nr 1
Figi w Biedronce mają teraz niską cenę. Zrobiłam z nimi proste i pyszne grzanki
Figi w Biedronce mają teraz niską cenę. Zrobiłam z nimi proste i pyszne grzanki
12 zł za wielki baton z cielęcymi flaczkami w Kauflandzie. Spojrzałam na skład i odłożyłam na półkę
12 zł za wielki baton z cielęcymi flaczkami w Kauflandzie. Spojrzałam na skład i odłożyłam na półkę
Polski jesienny skarb. Znalazłam głęboko między owocami w Biedronce
Polski jesienny skarb. Znalazłam głęboko między owocami w Biedronce
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE