PrzepisFitLekki sernik z dynią

Lekki sernik z dynią

Lekki sernik z dynią
Pyszności

29.10.2019 12:00, aktual.: 18.03.2024 10:34

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Jesień w pełni, dlatego przychodzimy z kolejną propozycją z dynią w roli głównej. Tym razem będzie to pyszny sernik, który totalnie zawrócił nam w głowach! Te smaki mają w sobie to "coś"!

Składniki:

Spód

  1. 200 g mąka migdałowa
  2. 30 g masło
  3. 1 szt. jajko

Masa

  1. 1 łyżka skórka z pomarańczy starta
  2. 600 g twaróg chudy
  3. 350 g upieczona dynia
  4. 120 g erytrytol
  5. 1/2 łyżeczki pumpkin spice
  6. 3 łyżki mąka ziemniaczana
  7. 1/2 szt. pomarańcza sok
  8. 4 szt. jajka

Dekoracja

  1. 1 łyżka ciemne kakao
  2. 1/3 szkl. orzechy włoskie

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania spodu. W tym celu połącz: mąkę migdałową, roztopione masło i jajko.

Obraz

2. Powstałą mieszankę przełóż do formy, wyrabiając wysokie boki. Następnie wstaw do piekarnika na 15 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).

Obraz

3. Czas przygotować kombinację z dynią. W tym celu zmiel ze sobą ser oraz kawałki upieczonej dyni.

Obraz

4. Przełóż mieszankę do miksera. Po czym dodaj: sok z pomarańczy, erytrytol, skórkę z pomarańczy,

Obraz

5. ...przyprawę pumpkin spice, mąkę ziemniaczaną i jajka (stopniowo).

Obraz

6. Przelej mieszankę do formy i ponownie umieść ją w piekarniku. Tym razem na 60 minut.

Obraz

7. Sernik udekoruj przy pomocy kakao i orzechów włoskich. Gotowe!

Sernik z dynią - Pyszności
Sernik z dynią - Pyszności