Mało kto sięga po ten dodatek do jajecznicy. Szkoda, wychodzi pyszna i napakowana białkiem

Sekret idealnego śniadania? Jajecznica, która rozpływa się w ustach! Odkryj prosty trik, który odmieni Twoje poranki. Sycąca, pełna białka i niezwykle smaczna – ta jajecznica to prawdziwa rewolucja.

Przepis na jajecznicę z serkiem wiejskimPrzepis na jajecznicę z serkiem wiejskim
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Jajecznica to jedno z najprostszych i najbardziej lubianych śniadań. Można ją przygotować na wiele sposobów, dodając ulubione składniki, takie jak warzywa, mięso czy sery. Jednak mało kto wie, że jeden nieoczywisty dodatek może sprawić, że jajecznica stanie się jeszcze bardziej kremowa, sycąca i bogata w białko. Mowa o serku wiejskim – składniku, który nadaje jajecznicy niezwykłej delikatności i wyjątkowego smaku. To świetna opcja zarówno dla osób aktywnych fizycznie, jak i tych, którzy po prostu chcą cieszyć się pysznym i wartościowym posiłkiem.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Gofry twarogowe z 5 składników. Nie sposób im się oprzeć

Jak przygotować jajecznicę z serkiem wiejskim?

Dodanie serka wiejskiego do jajecznicy to proste rozwiązanie, które może całkowicie zmienić jej smak i konsystencję. Kluczem do sukcesu jest odpowiednie połączenie składników i delikatne smażenie. Aby uzyskać najlepszy efekt, warto odsączyć serek z nadmiaru śmietanki. Można go dodać do jajek jeszcze przed wylaniem na patelnię lub wymieszać już w trakcie smażenia – obie opcje sprawdzą się znakomicie.

Do przygotowania tej wersji jajecznicy wystarczą podstawowe składniki:

  • 4 jajka,
  • 1 opakowanie serka wiejskiego,
  • 1 łyżka masła,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Odsącz serek wiejski z nadmiaru serwatki.
  2. W misce roztrzep jajka, dodaj serek wiejski, sól i pieprz.
  3. Na patelni rozgrzej masło lub oliwę.
  4. Wlej masę jajeczną i smaż na średnim ogniu, delikatnie mieszając, aż jajka się zetną, ale pozostaną wilgotne.
  5. Podawaj od razu, najlepiej z pieczywem pełnoziarnistym i ulubionymi warzywami.

Jajecznica z serkiem wiejskim to nie tylko pyszne i sycące śniadanie, ale także doskonałe źródło białka i energii. Spróbuj tego prostego przepisu i przekonaj się, jak serek wiejski odmieni Twoją poranną rutynę!

Wybrane dla Ciebie
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Nie mogłam się zdecydować i zrobiłam 2 w 1. Rodzina oszalała na punkcie tego ciasta
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Wygląda jak naleśnik, ale nie ma w nim ani grama mąki. Serwuję na śniadanie
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Blenduję z kawą i piję przed śniadaniem. Daje kopa energii i rozkręca leniwe jelita
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Na Wszystkich Świętych robię schab po węgiersku. Odgrzewany smakuje 100 razy lepiej
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Mieszam kilka składników i wrzucam na gorący olej. Na widok tych pączków aż cieknie ślinka
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
Pomaga strawić obfity posiłek. Zrobisz z sezonowych owoców
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
W Skandynawii aż piszczą na widok tych cukierków. Innych skręca na samą myśl
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
Dodaj do zupy dyniowej. Wesprze odporność i pomoże zbić cholesterol
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
O tej babcinej zupie już mało kto pamięta. Jedz miska za miską, a jelita będą chodzić jak w zegarku
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy
Nietypowy deser beskidzki. Głównym składnikiem są popularne bulwy
Domowe kluski ziemniaczane z przepisu mojej babci. Szybkie i zawsze się udają
Domowe kluski ziemniaczane z przepisu mojej babci. Szybkie i zawsze się udają