Mało kto sięga po ten dodatek do jajecznicy. Szkoda, wychodzi pyszna i napakowana białkiem

Sekret idealnego śniadania? Jajecznica, która rozpływa się w ustach! Odkryj prosty trik, który odmieni Twoje poranki. Sycąca, pełna białka i niezwykle smaczna – ta jajecznica to prawdziwa rewolucja.

Przepis na jajecznicę z serkiem wiejskimPrzepis na jajecznicę z serkiem wiejskim
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

Jajecznica to jedno z najprostszych i najbardziej lubianych śniadań. Można ją przygotować na wiele sposobów, dodając ulubione składniki, takie jak warzywa, mięso czy sery. Jednak mało kto wie, że jeden nieoczywisty dodatek może sprawić, że jajecznica stanie się jeszcze bardziej kremowa, sycąca i bogata w białko. Mowa o serku wiejskim – składniku, który nadaje jajecznicy niezwykłej delikatności i wyjątkowego smaku. To świetna opcja zarówno dla osób aktywnych fizycznie, jak i tych, którzy po prostu chcą cieszyć się pysznym i wartościowym posiłkiem.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Gofry twarogowe z 5 składników. Nie sposób im się oprzeć

Jak przygotować jajecznicę z serkiem wiejskim?

Dodanie serka wiejskiego do jajecznicy to proste rozwiązanie, które może całkowicie zmienić jej smak i konsystencję. Kluczem do sukcesu jest odpowiednie połączenie składników i delikatne smażenie. Aby uzyskać najlepszy efekt, warto odsączyć serek z nadmiaru śmietanki. Można go dodać do jajek jeszcze przed wylaniem na patelnię lub wymieszać już w trakcie smażenia – obie opcje sprawdzą się znakomicie.

Do przygotowania tej wersji jajecznicy wystarczą podstawowe składniki:

  • 4 jajka,
  • 1 opakowanie serka wiejskiego,
  • 1 łyżka masła,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Odsącz serek wiejski z nadmiaru serwatki.
  2. W misce roztrzep jajka, dodaj serek wiejski, sól i pieprz.
  3. Na patelni rozgrzej masło lub oliwę.
  4. Wlej masę jajeczną i smaż na średnim ogniu, delikatnie mieszając, aż jajka się zetną, ale pozostaną wilgotne.
  5. Podawaj od razu, najlepiej z pieczywem pełnoziarnistym i ulubionymi warzywami.

Jajecznica z serkiem wiejskim to nie tylko pyszne i sycące śniadanie, ale także doskonałe źródło białka i energii. Spróbuj tego prostego przepisu i przekonaj się, jak serek wiejski odmieni Twoją poranną rutynę!

Wybrane dla Ciebie

Prawdziwe śląskie smaki bez ściemy. Za ten gratis do zamówienia, przymykamy oko na rachunek
Prawdziwe śląskie smaki bez ściemy. Za ten gratis do zamówienia, przymykamy oko na rachunek
Są lepsze niż mielone, a nie mają mięsa. Do roladek dodaję śniadaniowe płatki
Są lepsze niż mielone, a nie mają mięsa. Do roladek dodaję śniadaniowe płatki
Wiele osób nawet nie kojarzy nazwy. Na Kresach to prawdziwy przysmak
Wiele osób nawet nie kojarzy nazwy. Na Kresach to prawdziwy przysmak
Ewa Wachowicz robi obłędne udka. Mięso jest tak delikatne i soczyste, że samo odchodzi od kości
Ewa Wachowicz robi obłędne udka. Mięso jest tak delikatne i soczyste, że samo odchodzi od kości
Są równocześnie słodkie i napakowane białkiem. Przepis dostałam od cioci
Są równocześnie słodkie i napakowane białkiem. Przepis dostałam od cioci
Rozpoczynam sezon i w weekend zrobię to ciasto marchewkowe. Jest puszyste i mięciutkie jak obłoczek
Rozpoczynam sezon i w weekend zrobię to ciasto marchewkowe. Jest puszyste i mięciutkie jak obłoczek
Popisowa zupa, deser i zapas na zimę. Wachowicz o szparagówce, jakiej nie znacie
Popisowa zupa, deser i zapas na zimę. Wachowicz o szparagówce, jakiej nie znacie
Przerażają i kuszą. Jarek Nowak spróbował, jak smakują części zwierząt, których większość nie tknie
Przerażają i kuszą. Jarek Nowak spróbował, jak smakują części zwierząt, których większość nie tknie
Ciocia z Podlasia poczęstowała mnie na wakacjach. Od tej pory robię je regularnie
Ciocia z Podlasia poczęstowała mnie na wakacjach. Od tej pory robię je regularnie
Ułóż w garnku wszystkie składniki i gotuj. Mięso będzie idealnie miękkie i rozpadnie się pod widelcem
Ułóż w garnku wszystkie składniki i gotuj. Mięso będzie idealnie miękkie i rozpadnie się pod widelcem
Pierwszy raz jadłam je w Zakopanem. Od tej pory robię je niemal co piątek
Pierwszy raz jadłam je w Zakopanem. Od tej pory robię je niemal co piątek
Najlepsza wątróbka na świecie. Zawsze wychodzi mięciutka, soczysta i pełna smaku
Najlepsza wątróbka na świecie. Zawsze wychodzi mięciutka, soczysta i pełna smaku