Mini pączki na patyczkach

PŁATNA WSPÓŁPRACA

Obrazek
Pyszności

Mini pączki na patyczkach to nasza kolejna propozycja na Tłusty Czwartek. Co więcej, jest o wiele lżejsza niż standardowe pączki smażone w głębokim oleju.

Nasze pączki przygotowaliśmy w Ovi Smart marki Philips.

Składniki:

Pozostałe składniki

  1. 250 g mąka pszenna
  2. 3 szt. żółtka
  3. 40 g cukier
  4. 50 g masło rozpuszczone

Rozczyn

  1. 100 ml mleko ciepłe
  2. 20 g świeże drożdże
  3. 1 łyżka cukier
  4. 1 łyżka mąka pszenna

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania rozczynu. W tym celu połącz ze sobą: ciepłe mleko, świeże drożdże, cukier oraz mąkę pszenną.

Obrazek

2. Teraz zmiksuj żółtka i cukier. Po chwili dodaj rozpuszczone masło, mąkę pszenną i wcześniej przygotowany rozczyn. Powstałe ciasto odstaw do wyrośnięcia na godzinę.

Obrazek

3. Wyrośnięte ciasto podziel na mniejsze części i stwórz z nich małe kuleczki. Następnie nabij je na patyczki i ponownie odstaw do wyrośnięcia, tym razem na 30 minut.

Obrazek

4. Tak wyrośnięte pączki piecz w Ovi przez 8-10 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. Mini pączki udekoruj lukrem. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Do sernika dodaję nieoczywisty składnik. Jest puszysty, wyrasta wysoki i nigdy nie opada
Do sernika dodaję nieoczywisty składnik. Jest puszysty, wyrasta wysoki i nigdy nie opada
Pij wieczorem. Przyjemnie rozgrzewa, wspomaga pracę jelit i zapobiega wzdęciom
Pij wieczorem. Przyjemnie rozgrzewa, wspomaga pracę jelit i zapobiega wzdęciom
Ten przepis ma prawie 100 lat. W moim domu robię go całą jesień
Ten przepis ma prawie 100 lat. W moim domu robię go całą jesień
W PRL-u na każdej imprezie. W tym roku na Wszystkich Świętych przypomnę ciotkom przepis
W PRL-u na każdej imprezie. W tym roku na Wszystkich Świętych przypomnę ciotkom przepis
Wrzucam do rękawa i piekę. W mig mam pyszny obiad, którym naje się cała rodzina
Wrzucam do rękawa i piekę. W mig mam pyszny obiad, którym naje się cała rodzina
Wrzuć do wody. Ziemniaki ugotują się szybciej, a ich smak będzie pełniejszy
Wrzuć do wody. Ziemniaki ugotują się szybciej, a ich smak będzie pełniejszy
Na pewno upiekę na 1 listopada. W ubiegłym roku to ciacho było największym hitem
Na pewno upiekę na 1 listopada. W ubiegłym roku to ciacho było największym hitem
Odkąd zjadłam na Śląsku, często robię w niedzielę lub święta. Tak miękki i delikatny, że nie potrzeba noża
Odkąd zjadłam na Śląsku, często robię w niedzielę lub święta. Tak miękki i delikatny, że nie potrzeba noża
Na obiad robię schabowe po kowalsku. Tak pyszne, że nie zostaje po nich ani okruszek
Na obiad robię schabowe po kowalsku. Tak pyszne, że nie zostaje po nich ani okruszek
Kluski robię z 3 składników. Nie używam ani mąki, ani skrobi
Kluski robię z 3 składników. Nie używam ani mąki, ani skrobi
Ekspresowa kiełbaska z kurczaka. Przepis dostałam od rodziny ze wsi
Ekspresowa kiełbaska z kurczaka. Przepis dostałam od rodziny ze wsi
Koreańczyk zjadł ryż na mleku. Jego reakcji na polski przysmak nie da się zapomnieć
Koreańczyk zjadł ryż na mleku. Jego reakcji na polski przysmak nie da się zapomnieć