Mój tata na Wielkanoc robi ten schab. Gotuje się go tylko 10 minut
Szukasz pomysłu na pyszne i łatwe w przygotowaniu danie na Wielkanoc? Ten schab gotowany to prawdziwy rarytas, który zachwyci twoją rodzinę delikatnym smakiem i aromatem. Co ważne, jego przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut!
Mój tata na Wielkanoc robi ten schab. Gotuje się go tylko 10 minut
Marzysz o prostym i ekspresowym daniu na Wielkanocny stół, które zachwyci wszystkich gości? Koniecznie wypróbuj ten szybki przepis na schab gotowany, który w zaledwie 10 minut przemieni się w prawdziwą ucztę dla podniebienia. Gotowanie mięsa nie musi być czasochłonne.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Warstwowy tort sałatkowy jest niezawodny. Kiedy pojawia się na stole, wszyscy proszą o dokładkę
Wielkanocny hit: Szybki schab gotowany w 10 minut
Ten przepis jest idealny dla zabieganych osób, które nie mają czasu na długie godziny w kuchni. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do garnka i gotować przez 10 minut. Potem odstawić mięso do wystudzenia, a następnie ponownie zagotować i gotować przez kolejne 5 minut. To wszystko! Tym przepisem podzielił się ze mną mój tata.
Przepis na pyszny schab gotowany
Poniżej znajdziesz prosty przepis na schab gotowany, który z pewnością stanie się hitem Twojego wielkanocnego stołu.
Składniki:
- 1 kg schabu wieprzowego,
- 2,5 l wody,
- 80 g soli,
- 10 ziaren czarnego pieprzu,
- 5 ząbków czosnku,
- 2 łyżki majeranku,
- 2 łyżki oregano,
- 2 łyżki tymianku,
- ½ łyżeczki kolendry,
- 5 ziaren ziela angielskiego,
- 5 liści laurowych,
- 3 łyżki majonezu,
- 3 łyżki musztardy,
- 2 łyżeczki cukru.
Przygotowanie:
- Do dużego garnka wlej zimną wodę. Dodaj sól, pieprz, cukier, rozgnieciony czosnek, kolendrę, majeranek, oregano, tymianek, liście laurowe i ziele angielskie. Wymieszaj.
- W miseczce połącz majonez z musztardą i dodaj do garnka. Doprowadź do wrzenia.
- Włóż schab do garnka i gotuj pod przykryciem przez 5 minut.
- Wyłącz gaz i odstaw mięso do całkowitego wystudzenia na kilka godzin.
- Ponownie zagotuj wodę i gotuj schab przez kolejne 5 minut.
- Odstaw mięso na kilka godzin.
- Wyjmij schab z wody i pokrój na plastry.
Szybki schab gotowany to idealna propozycja na Wielkanocny stół dla wszystkich, którzy cenią sobie smakowite i ekspresowe dania. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz w krótkim czasie przygotować mięso, które zachwyci wszystkich gości swoim aromatem i delikatnością. Gotowanie na Wielkanocny stół jeszcze nigdy nie było tak łatwe i szybkie!
