Mrożenie mięsa mielonego - przydatny trik
Mrożenie mięsa mielonego z tym genialnym trikiem przyda się w każdej kuchni. Już nigdy więcej nie zmarnujesz ani grama jedzenia!
Frania
Uwielbiam takie rozwiązania, dlatego lubię się nimi dzielić. Mam nadzieję, że Ty również jesteś ich zwolenniczką. Przechodzimy do sedna!
Mrożenie mięsa mielonego na porcje
Jeśli kupujesz mięso mielone w dużych ilościach, albo podczas gotowania zużywasz go naprawdę niewiele, już za chwilę dowiesz się jak rozsądnie je porcjować.
Koniec z marnowaniem i długim czasem oczekiwania na rozmrożenie jednej, wielkiej bryły mięsa.
Po pierwsze umieść mięso w torebce na mrożonki z suwakiem. Rozwałkuj dokładnie, aż uzyskasz płaską powierzchnię i pozbędziesz się powietrza.
Teraz przy pomocy patyczka do szaszłyków, podziel mięso w torebce na mniejsze kawałki. Dokładnie zamknij torebkę.
Wstaw do zamrażarki. I to wszystko!
W razie potrzeby wyciągnij torbę z zamrażarki i wyjmij tyle porcji mięsa, ile potrzebujesz. Resztę po prostu schowaj.
