Najlepszy obiad z piekarnika. Zrobisz w kilka chwil, a zachwytów nie będzie końca

Brakuje ci pomysłów na ciekawy i smaczny obiad? Chciałbyś przygotować coś wyjątkowego, ale nie bardzo wiesz, co to mogłoby być? Przychodzę z gotowym rozwiązaniem.

Przygotuj roladki z pysznymi dodatkami, a obiad zniknie w migZrób roladki z pysznymi dodatkami, a obiad zniknie w mig
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Pyszności
Marzena Pęcak

Jeśli masz dość gotowania w kółko tych samych rzeczy i szukasz ciekawej alternatywy, trafiłeś w odpowiednie miejsce. Udowodnię ci, że ze zwykłych filetów z kurczaka można przygotować prawdziwą ucztę dla podniebienia. Twoi bliscy będą pod wielkim wrażeniem i z pewnością poproszą o dokładkę.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Na grillu robię pyszny i prosty deser. Zajada się nim cała rodzina

Zrób te roladki na obiad. Wszyscy będą zajadać się ze smakiem

Aby przygotować smaczny, ciekawy i jednocześnie oryginalny obiad będziesz potrzebować zaledwie czterech składników, które bez problemu można znaleźć w każdej kuchni. Bazą przepisu będzie kurczak, z którym najczęściej pracujemy. Nie oznacza to jednak, że podasz go panierowanego i usmażonego na patelni. 

Tym razem upieczesz go w piekarniku. Dodatkowo nadasz mu kształt uroczej roladki, w której znajdą się: zielone pesto, soczysty pomidor oraz żółty ser. Obok takiej kombinacji smakowej po prostu nie sposób przejść obojętnie. Co więcej, zaoszczędzisz sporo czasu, bo nie musisz nic panierować.

Upieczone roladki będą lekkim i pysznym pomysłem na obiad dla całej rodziny. A, że pasują do nich praktycznie wszystkie dodatki, możesz serwować je za każdym razem w zupełnie inny sposób.

Pyszne roladki przygotujesz na bazie piersi z kurczaka
Pyszne roladki przygotujesz na bazie piersi z kurczaka © Adobe Stock | voltan

Jak zrobić roladki z kurczaka krok po kroku?

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka,
  • 2 pomidory,
  • 70 g zielonego pesto,
  • 50 g żółtego sera,
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • przyprawy: sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

  1. Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania kurczaka. W tym celu najpierw dokładnie oczyść i osusz mięso. 
  2. Następnie podziel je na mniejsze kawałki i rozbij na cienkie plastry przy pomocy tłuczka do mięsa. 
  3. Każdy kawałek kurczaka dopraw do smaku solą i pieprzem. Dopiero teraz możesz rozprowadzić warstwę zielonego pesto
  4. Bezpośrednio na pesto umieść kilka plastrów pomidora. 
  5. Całą konstrukcję posyp startym na tarce żółtym serem. 
  6. Na koniec zwiń każdy kawałek mięsa w ciasną roladkę, po czym ułóż je w formie do pieczenia i polej delikatnie oliwą z oliwek. 
  7. Tak przygotowane roladki piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut. Urządzenie w tym czasie powinno pracować w temperaturze 170 stopni Celsjusza. Smacznego!
Wybrane dla Ciebie
Dodaję do smażenia pieczarek kilka kropli. Wydobywa z nich wspaniały smak i aromat
Dodaję do smażenia pieczarek kilka kropli. Wydobywa z nich wspaniały smak i aromat
Dodaję do gotujących się ziemniaków. Wystarczy łyżka, aby były gotowe szybciej i stały się bardziej kremowe
Dodaję do gotujących się ziemniaków. Wystarczy łyżka, aby były gotowe szybciej i stały się bardziej kremowe
Babcia robiła co Wielkanoc. Tak smaczna, że rzadko doczekała śniadania w całości
Babcia robiła co Wielkanoc. Tak smaczna, że rzadko doczekała śniadania w całości
Dodałam do masy na mielone. Moje kotlety jeszcze nigdy nie były tak miękkie i pulchne
Dodałam do masy na mielone. Moje kotlety jeszcze nigdy nie były tak miękkie i pulchne
Do żurku nie daję grama mięsa. Wybieram inny składnik, a i tak pachnie i smakuje wędzonką
Do żurku nie daję grama mięsa. Wybieram inny składnik, a i tak pachnie i smakuje wędzonką
Zamiast na patelnię, wrzucam do airfryera. Smakują jak od babci, a mają mniej kalorii
Zamiast na patelnię, wrzucam do airfryera. Smakują jak od babci, a mają mniej kalorii
W PRL-u ukochana wędlina Polaków. Ja wciąż robię ją sama w domu, jest przepyszna
W PRL-u ukochana wędlina Polaków. Ja wciąż robię ją sama w domu, jest przepyszna
Najlepsi kucharze dodają do masy. Placki ziemniaczane nabierają złocistej i mega chrupiącej skórki
Najlepsi kucharze dodają do masy. Placki ziemniaczane nabierają złocistej i mega chrupiącej skórki
Magda Gessler ma ofertę cateringu na Wielkanoc. Cena za połówkę jajka astronomiczna
Magda Gessler ma ofertę cateringu na Wielkanoc. Cena za połówkę jajka astronomiczna
Tę pyszną i lekką pastę robię w 5 minut. Syci, bo ma dużo zdrowych tłuszczów oraz białka
Tę pyszną i lekką pastę robię w 5 minut. Syci, bo ma dużo zdrowych tłuszczów oraz białka
Dodaję do krupniku. Dzięki temu zupa jest lżejsza, a wciąż pełna smaku i aromatu
Dodaję do krupniku. Dzięki temu zupa jest lżejsza, a wciąż pełna smaku i aromatu
Ten pasztet kosztuje małą fortunę. Dawniej symbol luksusu, dziś budzi ogromne kontrowersje
Ten pasztet kosztuje małą fortunę. Dawniej symbol luksusu, dziś budzi ogromne kontrowersje
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟