Najlepszy obiad z piekarnika. Zrobisz w kilka chwil, a zachwytów nie będzie końca

Brakuje ci pomysłów na ciekawy i smaczny obiad? Chciałbyś przygotować coś wyjątkowego, ale nie bardzo wiesz, co to mogłoby być? Przychodzę z gotowym rozwiązaniem.

Przygotuj roladki z pysznymi dodatkami, a obiad zniknie w migZrób roladki z pysznymi dodatkami, a obiad zniknie w mig
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Pyszności
Marzena Pęcak

Jeśli masz dość gotowania w kółko tych samych rzeczy i szukasz ciekawej alternatywy, trafiłeś w odpowiednie miejsce. Udowodnię ci, że ze zwykłych filetów z kurczaka można przygotować prawdziwą ucztę dla podniebienia. Twoi bliscy będą pod wielkim wrażeniem i z pewnością poproszą o dokładkę.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Na grillu robię pyszny i prosty deser. Zajada się nim cała rodzina

Zrób te roladki na obiad. Wszyscy będą zajadać się ze smakiem

Aby przygotować smaczny, ciekawy i jednocześnie oryginalny obiad będziesz potrzebować zaledwie czterech składników, które bez problemu można znaleźć w każdej kuchni. Bazą przepisu będzie kurczak, z którym najczęściej pracujemy. Nie oznacza to jednak, że podasz go panierowanego i usmażonego na patelni. 

Tym razem upieczesz go w piekarniku. Dodatkowo nadasz mu kształt uroczej roladki, w której znajdą się: zielone pesto, soczysty pomidor oraz żółty ser. Obok takiej kombinacji smakowej po prostu nie sposób przejść obojętnie. Co więcej, zaoszczędzisz sporo czasu, bo nie musisz nic panierować.

Upieczone roladki będą lekkim i pysznym pomysłem na obiad dla całej rodziny. A, że pasują do nich praktycznie wszystkie dodatki, możesz serwować je za każdym razem w zupełnie inny sposób.

Pyszne roladki przygotujesz na bazie piersi z kurczaka
Pyszne roladki przygotujesz na bazie piersi z kurczaka © Adobe Stock | voltan

Jak zrobić roladki z kurczaka krok po kroku?

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka,
  • 2 pomidory,
  • 70 g zielonego pesto,
  • 50 g żółtego sera,
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • przyprawy: sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

  1. Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania kurczaka. W tym celu najpierw dokładnie oczyść i osusz mięso. 
  2. Następnie podziel je na mniejsze kawałki i rozbij na cienkie plastry przy pomocy tłuczka do mięsa. 
  3. Każdy kawałek kurczaka dopraw do smaku solą i pieprzem. Dopiero teraz możesz rozprowadzić warstwę zielonego pesto
  4. Bezpośrednio na pesto umieść kilka plastrów pomidora. 
  5. Całą konstrukcję posyp startym na tarce żółtym serem. 
  6. Na koniec zwiń każdy kawałek mięsa w ciasną roladkę, po czym ułóż je w formie do pieczenia i polej delikatnie oliwą z oliwek. 
  7. Tak przygotowane roladki piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut. Urządzenie w tym czasie powinno pracować w temperaturze 170 stopni Celsjusza. Smacznego!
Wybrane dla Ciebie
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Takiego miodu już wkrótce nie będzie w polskich sklepach. Unia zakazała
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Proste ciasto kawowe, któremu nikt się nie oprze. Od razu zapisz sobie przepis
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Delikatny i kremowy serek. Sprawdzi się jako smarowidło do chleba albo zagęści zupę
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Mało kto dodaje do rosołu, a szkoda. Podkręca jego smak lepiej niż przyprawa w płynie
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Ścieram kawałek i dorzucam do mielonego mięsa. Takie kotlety są smaczniejsze niż tradycyjne
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Wygląda jak czarna oliwka, a to owoc. Stymuluje pracę jelit i reguluje ciśnienie
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Dodaj do surówki z kiszonej kapusty. Zniknie z talerza szybciej niż kotlet
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
Ta kawa bije rekordy popularności. Spróbujesz raz i zapomnisz o cappuccino
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
To najlepsza sałatka andrzejkowa. Tylko nie pomijaj chrupiącego dodatku
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Nie dodawaj od razu tych dwóch składników. Sałatka jarzynowa szybciej się popsuje
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Sernik z kaszy jaglanej to prawdziwy hit. Nie znajdziesz w nim ani grama twarogu
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
Nie dodawaj tej przyprawy w proszku. Wiele osób popełnia błąd i potem grzaniec robi się mętny
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟