Najlepszy obiad z piekarnika. Zrobisz w kilka chwil, a zachwytów nie będzie końca

Brakuje ci pomysłów na ciekawy i smaczny obiad? Chciałbyś przygotować coś wyjątkowego, ale nie bardzo wiesz, co to mogłoby być? Przychodzę z gotowym rozwiązaniem.

Przygotuj roladki z pysznymi dodatkami, a obiad zniknie w migZrób roladki z pysznymi dodatkami, a obiad zniknie w mig
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Pyszności
Marzena Pęcak

Jeśli masz dość gotowania w kółko tych samych rzeczy i szukasz ciekawej alternatywy, trafiłeś w odpowiednie miejsce. Udowodnię ci, że ze zwykłych filetów z kurczaka można przygotować prawdziwą ucztę dla podniebienia. Twoi bliscy będą pod wielkim wrażeniem i z pewnością poproszą o dokładkę.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Na grillu robię pyszny i prosty deser. Zajada się nim cała rodzina

Zrób te roladki na obiad. Wszyscy będą zajadać się ze smakiem

Aby przygotować smaczny, ciekawy i jednocześnie oryginalny obiad będziesz potrzebować zaledwie czterech składników, które bez problemu można znaleźć w każdej kuchni. Bazą przepisu będzie kurczak, z którym najczęściej pracujemy. Nie oznacza to jednak, że podasz go panierowanego i usmażonego na patelni. 

Tym razem upieczesz go w piekarniku. Dodatkowo nadasz mu kształt uroczej roladki, w której znajdą się: zielone pesto, soczysty pomidor oraz żółty ser. Obok takiej kombinacji smakowej po prostu nie sposób przejść obojętnie. Co więcej, zaoszczędzisz sporo czasu, bo nie musisz nic panierować.

Upieczone roladki będą lekkim i pysznym pomysłem na obiad dla całej rodziny. A, że pasują do nich praktycznie wszystkie dodatki, możesz serwować je za każdym razem w zupełnie inny sposób.

Pyszne roladki przygotujesz na bazie piersi z kurczaka
Pyszne roladki przygotujesz na bazie piersi z kurczaka © Adobe Stock | voltan

Jak zrobić roladki z kurczaka krok po kroku?

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka,
  • 2 pomidory,
  • 70 g zielonego pesto,
  • 50 g żółtego sera,
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • przyprawy: sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

  1. Pracę nad przepisem rozpocznij od przygotowania kurczaka. W tym celu najpierw dokładnie oczyść i osusz mięso. 
  2. Następnie podziel je na mniejsze kawałki i rozbij na cienkie plastry przy pomocy tłuczka do mięsa. 
  3. Każdy kawałek kurczaka dopraw do smaku solą i pieprzem. Dopiero teraz możesz rozprowadzić warstwę zielonego pesto
  4. Bezpośrednio na pesto umieść kilka plastrów pomidora. 
  5. Całą konstrukcję posyp startym na tarce żółtym serem. 
  6. Na koniec zwiń każdy kawałek mięsa w ciasną roladkę, po czym ułóż je w formie do pieczenia i polej delikatnie oliwą z oliwek. 
  7. Tak przygotowane roladki piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut. Urządzenie w tym czasie powinno pracować w temperaturze 170 stopni Celsjusza. Smacznego!
Wybrane dla Ciebie
Z automatu sięgamy po rozkłócone jajko. Czym najlepiej posmarować ciasto francuskie?
Z automatu sięgamy po rozkłócone jajko. Czym najlepiej posmarować ciasto francuskie?
Najlepszy do zagęszczenia fasolki po bretońsku. Podbija smak, a zupa syci jeszcze bardziej
Najlepszy do zagęszczenia fasolki po bretońsku. Podbija smak, a zupa syci jeszcze bardziej
Polska kiełbasa spadła na drugie miejsce. Lepszy portugalski wyrób z dodatkiem chleba?
Polska kiełbasa spadła na drugie miejsce. Lepszy portugalski wyrób z dodatkiem chleba?
Czy mandarynki trzeba myć przed obraniem? Wielu ma błędne przekonanie
Czy mandarynki trzeba myć przed obraniem? Wielu ma błędne przekonanie
Przed laty wszyscy mieli w ogródku. Sklepowe wędliny nie mają przy nich szans
Przed laty wszyscy mieli w ogródku. Sklepowe wędliny nie mają przy nich szans
Można zjeść tylko w kilku krajach. To chude mięso pachnące dziczyzną
Można zjeść tylko w kilku krajach. To chude mięso pachnące dziczyzną
Te przepyszne pączusie robię z 3 składników. W tym roku są hitem w moim domu
Te przepyszne pączusie robię z 3 składników. W tym roku są hitem w moim domu
Gdy bratowa poczęstowała mnie tymi pączkami, przepadłam. Długo nie mogłam odgadnąć głównego składnika
Gdy bratowa poczęstowała mnie tymi pączkami, przepadłam. Długo nie mogłam odgadnąć głównego składnika
Szybko kroję i mieszam. Do jajek o niebo lepsza niż sos tatarski
Szybko kroję i mieszam. Do jajek o niebo lepsza niż sos tatarski
Gotuję kaszę, dodaję i mieszam. Jest tak smaczna, że wszyscy zapominają o mięsie
Gotuję kaszę, dodaję i mieszam. Jest tak smaczna, że wszyscy zapominają o mięsie
Jak długo można przechowywać mięso w zamrażalniku? WIele osób robi to o wiele za długo
Jak długo można przechowywać mięso w zamrażalniku? WIele osób robi to o wiele za długo
Dziadek daje na kanapkę porządną porcję. Dziś wielu obawia się tego smarowidła
Dziadek daje na kanapkę porządną porcję. Dziś wielu obawia się tego smarowidła
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀