Potrzebujesz:
- 6 jajek
- 75 g mąki
- 125 g masła
- 250 ml mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- 50 g brązowego cukru
- 1 łyżeczkę cynamonu
Najpierw roztrzep jajka. Dodaj do nich mleko, mąkę i sól. Nie zapominaj o mieszaniu!
Rozgrzej piec do 220 stopni. W naczyniu żaroodpornym umieść masło i włóż je do pieca. Niech się roztopi. Dodaj po chwili pokrojone w plasterki jabłka.
Gdy masło z jabłkami zacznie skwierczeć, dodaj do niego przygotowane wcześniej ciasto. Całość posyp brązowym cukrem i cynamonem.
Należy piec wszystko przez 20 minut, pilnując, aby góra się nie przypiekła.
Niesamowicie pyszne, puszyste i... uzależniające. Musisz koniecznie spróbować i podzielić się przepisem ze znajomymi.
