Nie wyrzucaj tych resztek, inaczej popełnisz spory błąd. Ich zastosowania są genialne

Gdy przygotowujemy posiłki, często wiele elementów ląduje w koszu. Od niedawna bardzo mocno podkreśla się fakt, że dbanie o planetę to również niemarnowanie jedzenia. Kuchnia zero-waste zaczyna coraz bardziej królować w naszych domach. Przychodzimy więc z propozycją tego, jak wykorzystać resztki z jedzenia w naszej kuchni.

Obrazek
Paulina

Pierwszą rzeczą, która nasuwa się nam na myśl to obierki z warzyw i owoców. Jabłka to owoce, które królują w kuchni polskiej, skórki po nich możemy wysuszyć i dodać je do jesiennej herbaty. Obierki z pomidorów można z kolei wysuszyć i potem przygotować z nich przyprawę do makaronu z dodatkiem oliwy.  Jest jeszcze wiele innych produktów, które mają ciekawe zastosowania- sprawdźmy!

Obrazek

Liście rzodkiewki — Resztki w kuchni

Głowna różowa część rzodkiewki zjadana jest z ogromną chęcią. Nie ma co się temu dziwić, przecież smakuje wyśmienicie. Co jednak z resztą warzywa? Zielone liście często trafiają do śmietnika. Nie tym razem. Warto zrobić z nich pesto. Możesz połączyć je z innymi liśćmi np. marchewki. Dobrze skomponować je z oliwą z oliwek, pietruszką i ziołami oraz czosnkiem.

Obrazek

Skórki od bananów

Skórka od bananów to skarbnica witamin i składników mineralnych. Jednym ze sposobów jej wykorzystania jest mycie zębów. Proponuje się, żeby użyć skórki banan przez 2 minuty i w szybki i naturalny sposób uzyskać biały uśmiech. Czy ktoś próbował tego sposobu? Inną alternatywą dla skórki z banan jest czyszczenie roślin z kurzu, aby błyszczały. Wystarczy, że przetrzemy nią liście.

Obrazek
Pieczywo - Pyszności; Foto: Pixabay.com

Czerstwy chleb

Czerstwy chleb to dość częsty widok w domu. Uczono nas, że chleba mimo wszystko się nie wyrzuca. Niestety zdarza się okazjonalnie, że ląduje go w koszu. Najprostszy sposób, aby jednak go wykorzystać to zrobienie grzanek czosnkowych do zupy lub sałatki. Wystarczy, że pokroisz chleb w kostkę, obsypiesz granulowanym czosnkiem i polejesz oliwą. Całość podpraż na patelni przez kilka minut.

Jeśli szukasz więcej inspiracji na potrawy z cukinią- zerknij na nasz kanał na YouTube. To danie idealnie sprawdzi się na jesienne wieczory.

Wybrane dla Ciebie

Jesień rozpoczynam tymi burgerami. Na samą myśl ślinka cieknie
Jesień rozpoczynam tymi burgerami. Na samą myśl ślinka cieknie
Pierwszy raz jadłam we Włoszech. Polskie placki ziemniaczane nie mają szans
Pierwszy raz jadłam we Włoszech. Polskie placki ziemniaczane nie mają szans
Wlej do wody zanim zaczniesz gotować kukurydzę. Będzie dużo smaczniejsza niż z KFC
Wlej do wody zanim zaczniesz gotować kukurydzę. Będzie dużo smaczniejsza niż z KFC
Taki deser możesz jeść codziennie. Jego podstawą jest "złoto Inków"
Taki deser możesz jeść codziennie. Jego podstawą jest "złoto Inków"
Na piątek robię pulpety bez grama mięsa. Trudno o smaczniejszy obiad
Na piątek robię pulpety bez grama mięsa. Trudno o smaczniejszy obiad
Ania Starmach podaje placki ziemniaczane z takim gulaszem. Mięso jest tak miękkie, że rozpływa się w ustach
Ania Starmach podaje placki ziemniaczane z takim gulaszem. Mięso jest tak miękkie, że rozpływa się w ustach
Jarskie kotlety w kilka minut. Moje dziecko się nimi zajada, choć twierdzi, że warzywnych nie znosi
Jarskie kotlety w kilka minut. Moje dziecko się nimi zajada, choć twierdzi, że warzywnych nie znosi
Naleśniki po łotewsku to moje nowe odkrycie kulinarne. Smakują jak babcine racuchy
Naleśniki po łotewsku to moje nowe odkrycie kulinarne. Smakują jak babcine racuchy
Tyle soli sypię do kiszenia kapusty. Za każdym razem wychodzi idealna
Tyle soli sypię do kiszenia kapusty. Za każdym razem wychodzi idealna
Za komuny były hitem stołówek. Teraz możesz zrobić je w zdrowszej, lżejszej wersji
Za komuny były hitem stołówek. Teraz możesz zrobić je w zdrowszej, lżejszej wersji
O wiele lepsze od filetów z bułką tartą. Czeskie kotlety mają zaskakującą panierkę
O wiele lepsze od filetów z bułką tartą. Czeskie kotlety mają zaskakującą panierkę
Zamiast owsianki, robię ten mus na śniadanie. Jest jak balsam dla zmęczonych jelit
Zamiast owsianki, robię ten mus na śniadanie. Jest jak balsam dla zmęczonych jelit