Piję codziennie przed śniadaniem. Kilogramy lecą jak szalone, a brzuch jest bardziej płaski

Mówi się, że przyzwyczajenie jest drugą naturą człowieka. Taka tendencja ma dwie strony medalu: pozytywną i negatywną. Ja oczywiście zdecydowanie optuję za tą pierwszą, ale wiem jednocześnie, że jej osiągnięcie nie przyjdzie samo i wymaga wnikliwej analizy tego co jemy i pijemy. Dzisiaj chcę cię zachęcić do włączenia do porannego rytuału pewnego zdrowego napoju. Sok z buraka i jabłka — dlaczego warto sprawić, by jego spożywanie stało się przyzwyczajeniem?

Chociaż spośród tych dwóch składników — buraka i jabłka — to ten pierwszy wydaje się bardziej znamienity jeśli o właściwości prozdrowotne chodzi, to całe clou sprawy polega na połączeniu obu produktów. Taki duet to coś wspaniałego i organizm ludzki z całą pewnością odwdzięczy się za jego regularne dostarczanie cudownymi efektami.

Na początek o tym, co zawierają oba te niezwykłe produkty. Zarówno burak, jak i jabłko, to źródło licznych witamin: A, C, E, K oraz tych z grupy B. Oba charakteryzują się też barwnikami, których prozdrowotne działanie jest więcej niż korzystne. W przypadku jabłek jest to kwercetyna, a buraków — betanina. Oba są też niskokaloryczne i zawierają dużo przeciwutleniaczy i minerałów: wapnia, żelaza, magnezu i potasu. Jest coś jeszcze: błonnik pokarmowy. To właśnie on, w dużym stopniu, stanowi o wpływie soku z buraka i jabłka na odchudzanie.

Sok z buraka i jabłka to, jak już wspomniałem, niezwykły eliksir prozdrowotny. Obniża ciśnienie, redukując ryzyko udaru czy zawału. Pozytywnie wpływa na układ nerwowy, co również okazuje się bardzo przydatne rano. Zawarty w soku magnez działa korzystnie na pracę mózgu i pobudza, przez co staje się niejako czymś w rodzaju zamiennika dla kawy. Przeciwutleniacze z napoju stają się też tarczą na jesienno-zimowe dolegliwości przeziębieniowe.

Nie bez wpływu okazuje się również zawarty w soku z buraka i jabłka błonnik pokarmowy. Jest to substancja, która obok białka jest najważniejszym elementem odchudzania się. Zagęszcza on treść pokarmową, dzięki czemu jesteśmy dłużej najedzeni, ale również chronieni przed biegunkami i innymi problemami pokarmowymi. Błonnik przyspiesza metabolizm poprzez intensyfikację ruchów perystaltycznych jelit.

Pewnie zastanawiasz się, co jeszcze, poza burakiem i jabłkiem, można zawrzeć w porannym soku odchudzającym. Ciekawym rozwiązaniem okazuje się m.in. ananas, który przyspiesza rozkładanie białek i pomaga organizmowi pozbyć się nadmiaru płynów. Do soku warto dodać również przyprawy, które dodadzą mu ciekawego smaku. Doskonale sprawdzi się tu cynamon, mięta czy bazylia.