21 niesamowitych potraw, które udają coś innego niż to, czym są. Kuchenna iluzja!
The Wondersmith ( bo pod takim właśnie pseudonimem kryje się autorka) specjalizuje się w tworzeniu przepisów, które wyglądają na jedną rzecz, a w rzeczywistości są czymś całkiem innym. Zdecydowanie można się nabrać!
#1 Serniki z masą marcepanową
#2 Bułeczki z czerwoną papryką i sosem serowym
#3 Marcepanowa czaszka
#4 Nie mogło zabraknąć Leśnego Mchu
#5 Bukiet na Dzień Mamy
#6 Żonkile są toksyczne. Na szczęście te na cieście zrobione są z papieru waflowego
#7 Precle i karmel w białej czekoladzie
#8 Różyczki z batatów i ziemniaków
#9 Te zrzędliwe mandragory są wypełnione chrupiącym przysmakiem z nasion konopi ryżowych z prażonym korzeniem mniszka lekarskiego dla uzyskania smaku pieczonego karmelu.
Nawet ziemia doniczkowa jest jadalna!
#10 Czekoladowe monety z dodatkiem soli z suszoną pokrzywą
#11 To nie krab, to bułeczka!
#12 Szyszki z krówek, orzeszków i migdałów
#13 Kamienie i beton do picia? Nie, to ciastka i koktajl z czarnym sezamem
#14 Śniadaniowe babeczki na słono- z warzywami i serem
Dekoracja wykonana jest z puree ziemniaczanego.
#15 W pełni jadalne i nietrujące- z ciastek i czerwonego lukru
#16 Tajemnicza księga to tak naprawdę... sernik
A właściwie to japoński sernik z czarnym bzem na kruchym, piernikowym cieście.
#17 Pieczony czosnek i kasztany w cieście francuskim podawane na złożonym pieprzu żołędziowym
Chleb żytni występuje tutaj w roli ziemi.