przechowywanie pieczywa

Chlebak to wyjątkowo udany gadżet – jest nie tylko praktyczny, ale także świetnie wygląda w kuchni. Jednak gdy chcesz, by bochenek dłużej zachował świeżość, oprócz chlebaka użyj dodatkowego opakowania.

Często zwykły pszenny chleb już na drugi dzień staje się suchy. Można wysuszyć go do końca i przeznaczyć na bułkę tartą, ale niestety, trzeba po raz kolejny udać się do piekarni. Gospodynie domowe znają sprytny sposób na przedłużenie świeżości chleba. Jak to zrobić i czy naprawdę działa?

Chleb wrzucasz do chlebaka lub zamykasz w kuchennej szafce? Być może warto zmienić ten nawyk? Zobacz, co na ten temat ma do powiedzenia dietetyczka kliniczna Ewy Wantuch.

Smaczne i świeże pieczywo jest podstawą wielu śniadań i posiłków. Niestety, często zdarza się, że już po jednym dniu chleb staje się twardy i niesmaczny. Być może popełniasz powszechny błąd związany z przechowywaniem. Sprawdź, jak przechowywać pieczywo, aby zachowało swoją świeżość i chrupkość przez kilka dni.

Świeże pieczywo, pozbawione czerstwej skórki to coś, o czym marzę niemal każdego poranka, sięgając do chlebaka. Moja babcia ma patent, który przedłuża świeżość chleba, dzięki czemu nic się nie marnuje. Wystarczy sięgnąć po ten owoc.

Myślałam, że już nic więcej nie zdziwi mnie w kuchni. Wszystko jednak zmienił mój dobry znajomy, który podzielił się sprawdzonym patentem na przechowywanie pieczywa. Choć początkowo może brzmieć to jak żart, to ta sztuczka naprawdę działa.