Przekąska na Wielkanoc, którą zrobisz w kilka minut. Jest świetną alternatywą dla faszerowanych jajek

Zbliża się Wielkanoc, a wraz z nią czas przygotowań do świątecznych spotkań rodzinnych. Jeśli szukasz pomysłu na szybką, efektowną i smaczną przekąskę, która zaskoczy twoich gości, mamy dla ciebie idealne rozwiązanie! Przedstawiamy roladki z pastą jajeczną, które przygotujesz w kilka minut. To pyszna alternatywa dla tradycyjnych faszerowanych jajek, która z pewnością zachwyci wszystkich smakoszy. Odkryj, jak w prosty sposób stworzyć tę wyjątkową przekąskę!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Składniki

• 2 placki tortilli,
• 150 g sera żółtego,
• 4 jajka,
• 2 łyżki majonezu,
• pęczek szczypiorku lub ulubionej zieleniny (możesz użyć połowy, jeśli pęczek jest duży),
• sól i pieprz do smaku.

Jak przygotować roladki z pastą jajeczną?

1. Gotowanie jajek: Na początek ugotuj jajka na twardo. Gdy będą gotowe, ostudź je i obierz ze skorupek.
2. Przygotowanie pasty: Zetrzyj ser żółty na tarce o grubych oczkach. Następnie drobno pokrój szczypiorek lub inną wybraną zieleninę. Połącz starty ser, posiekany szczypiorek oraz jajka. Dodaj do mieszanki majonez i dokładnie wymieszaj. Całość dopraw solą i pieprzem według własnego uznania.
3. Składanie roladek: Nałóż przygotowaną pastę równomiernie na każdy placek tortilli, a następnie zwiń je w zwartą roladę. Gotowe roladki umieść w lodówce na około 30 minut. Pozwoli to im lekko zmięknąć i ułatwi krojenie.
4. Krojenie i dekoracja: Po upływie czasu wyjmij roladki z lodówki i pokrój je ostrym nożem na kawałki o grubości około 2 centymetrów. Ułóż je na talerzu i dodatkowo ozdób, np. listkami świeżej zieleniny.

Roladki z pastą jajeczną to nie tylko szybkość przygotowania, ale także bogaty smak i efektowne podanie. Doskonale sprawdzą się jako przystawka podczas rodzinnych spotkań czy świątecznych przyjęć. Ich delikatna konsystencja i wyrazisty smak z pewnością zachwycą wszystkich gości, sprawiając, że będą chcieli sięgnąć po kolejne porcje.