Przepis na dżem z papryczek chili
Przepis na dżem? U nas na pewno go znajdziesz i to z wyjątkowym składnikiem. Będzie to papryczka chili. Czegoś takiego jeszcze u nas nie było!
Składniki:
- 350 g papryczki chili
- 1 szkl. cukier
- 100 g świeży imbir
- 1 łyżka sos sojowy
- 1/2 szkl. ocet winny
- 1 szt. limonka starta skórka i sok
Sposób przygotowania:
1. W blenderze zmiksuj ze sobą: papryczki chili, świeży imbir oraz skórkę z limonki.
2. Powstałą mieszankę przełóż do garnka. Dodaj cukier, ocet winny, sok z limonki oraz sos sojowy. Gotuj do momentu, aż nadmiar wody wyparuje, a dżem zrobi się gęsty.
3. Przełóż do słoika. Po ponownym otwarciu dżem będzie nadawał się do spożycia do 7 dni.
4. Smacznego!
