Te ciasta wyglądają tak realistycznie, że aż przejdą Cię ciarki, kiedy je zobaczysz. Jestem w szoku!
Jestem pewna, że już wiele razy w życiu widziałeś tak piękne z wyglądu ciasta, że aż szkoda było ci je zjeść.
Ala Krauzowicz
Uważam, że wykonanie takiego ciasta, wymaga naprawdę sporo umiejętności i z pewnością można nazwać to sztuką kulinarną.
Za chwilę zobaczysz jednak bardzo nietypowe ciasta, które wyglądają tak realistycznie, że aż czasami nie wiadomo, czy na pewno są to tylko ciasta!
Kobieta, która je wykonuje ma na pewno duży talent, ale kiedy patrzę na niektóre z nich, aż przechodzą mnie ciarki...
Katherine Dye jest dyplomowaną pielęgniarką, mieszkającą w Nowym Jorku. Nie jest jednak zwyczajna. Ma bardzo ciekawy talent, który traktuje jako hobby, w którym może wykazać się swoją kreatywnością.
Katherine wykonuje bardzo nietypowe, jednak całkowicie jadalne ciasta, które przyjmują unikalne formy, na przykład takie jak ten mózg:
Katherine Dey zaczęła wykonywać takie ciasta parę lat temu. Jej pierwszym dziełem był pień drzewa, pokryty grzybami. Z czasem jednak poszła w trochę inną stronę.
Wykonuje również ciasta, które niemal idealnie odzwierciedlają ludzkie organy!
Udało się jej przyrządzić także ciasto wyglądające jak minóg morski - czyli ryba.
Katherine Dey przyznaje, że jej inspiracje pochodzą z wielu miejsc:
"Inspiruję się wieloma rzeczami. Uwielbiam to dziwne uczucie, kiedy coś wygląda jak prawdziwe, ale w rzeczywistości wcale nie jest. Lubię też, kiedy ciasto nie wygląda zbyt apetycznie, ale tak naprawdę jest przepyszne. Chcę, aby te ciasta wywoływały kontrowersje. Zazwyczaj tematy, które wybieram, to rzeczy, które mnie interesują, czyli np. anatomia i portrety. Kocham portrety. Wykonanie czyjegoś portretu pomaga mi prawdziwie poznać daną osobę. Bardzo ważne są dla mnie szczegóły."
Dey opowiada, że najtrudniejszym elementem wykonywania takich ciast, jest ich zaprojektowanie i zadbanie o najmniejsze szczegóły.
Katherine przyznaje, że opinie na temat jej ciast są bardzo podzielone. Niektórym ludziom bardzo się podobają i podziwiają ją za talent. Jeszcze inni są zdegustowani i krytykują jej pomysły.
Katherine lubi, kiedy jej ciasta wywołują u ludzi kontrowersje i dyskusje.
Dey przyznała także, że nawet jeżeli ludzie krytykują jej ciasta, to nie zdarzyła się jeszcze taka sytuacja, aby ktoś odmówił go spróbować.
Te ciasta na pewno wywołują u ludzi silne reakcje. Nie wiem czy wystawiłabym takie ciasto na rodzinnym przyjęciu, ale muszę przyznać, że trzeba mieć ogromny talent, aby wykonać coś takiego i z pewnością można nazwać to sztuką.
A jakie jest twoje zdanie?
