PrzepisDeseryPyszne roladki Oreo

Pyszne roladki Oreo

Pyszne roladki Oreo
Pyszności

26.01.2017 17:01, aktual.: 01.06.2017 10:29

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Poniżej zobaczysz przepis na przyrządzenie pysznych roladek z ciasteczkami Oreo. Doskonale sprawdzą się jako deser.

Składniki:

  1. 3 szt. jajka
  2. 3/4 szklanki cukier
  3. 1 1/4 szklanki śmietanka 18%
  4. 14 szt. ciasteczka Oreo posiekane
  5. 2 tabliczki gorzka czekolada roztopione
  6. 2 łyżeczki kawa
  7. 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
  8. 3/4 szklanki mąka
  9. 1/4 szklanki kakao
  10. 1 łyżeczka proszek do pieczenia
  11. 1/4 łyżeczki sól
  12. papier do pieczenia
  13. 1/4 szklanki cukier puder
Sposób przygotowania:

1. Ubij jajka na ciemnożółtą pianę, a następnie dodaj cukier, kawę i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Dobrze wymieszaj za pomocą miksera.

Obraz

2. W misce wymieszaj ze sobą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.

Obraz
3. Smacznego!

4. Powstałą mieszankę dodawaj stopniowo do wcześniej przygotowanej masy, cały czas miksując. Kiedy składniki dobrze się ze sobą połączą, wyłącz mikser.

Obraz

5. Powstałą masę rozłóż równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C. Piecz przez 8 minut.

Obraz

6. Po 8 minutach wyjmij blaszkę z piekarnika. Ostrożnie odklej ciasto od papieru i przełóż je na arkusz papieru posypanego 1/4 szklanki cukru pudru. Zawiń w rulon i odłóż na bok, aby ostygło.

Obraz

7. Za pomocą miksera ubij 3/4 szklanki śmietanki 18%, a następnie cały czas miksując, stopniowo dodawaj cukier puder i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Na koniec dodaj 12 pokruszonych ciasteczek Oreo i wymieszaj na małych obrotach miksera.

Obraz

8. Rozwiń rulon z wcześniej zawiniętym ciastem i wylej na nie przygotowaną masę z ciasteczkami Oreo. Zawiń ciasto w roladę.

Obraz

9. W miseczce wymieszaj ze sobą 1/2 szklanki śmietanki 18% i roztopioną gorzką czekoladę.

Obraz

10. Polej roladę z wierzchu czekoladową mieszanką i posyp ją z wierzchu 2 posiekanymi ciasteczkami Oreo. Umieść roladę w lodówce na minimum 3 godziny.

Obraz

11. Po 3 godzinach wyjmij roladę z lodówki i pokrój ją na mniejsze kawałki.

Obraz
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także