Przejdź na

Sernik z borówkami i dżemem

Sernik z borówkami i dżemem to idealna propozycja na niedzielne ciasto dla całej rodziny. Pyszne, łatwe w przygotowaniu i miłe dla oka. Czego chcieć więcej?

Obrazek
Pyszności

W przygotowaniu naszego sernika pomógł nam blender ręczny OnTheGo Philips.

Składniki:

Spód z herbatników

  1. 200 g herbatniki kakaowe
  2. 70 g masło roztopione

Masa serowa

  1. 260 g serek śmietankowy
  2. 240 g serek mascarpone
  3. 180 g jogurt grecki
  4. 100 g mąka
  5. 3 szt. jajka
  6. 1/2 szkl. cukier
  7. 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy

Pozostałe składniki

  1. 1/2 słoika dżem borówkowy
  2. 250 g borówki

Sposób przygotowania:

1. Przy pomocy blendera rozkrusz kakaowe herbatniki. Następnie połącz z roztopionym masłem i przełóż do formy do pieczenia, tworząc spód sernika.

Obrazek

2. W dużej misce zmiksuj jogurt grecki, serek śmietankowy i serek mascarpone.

Obrazek

3. Jako kolejne składniki dodaj stopniowo: cukier, ekstrakt waniliowy, jajka i mąkę.

Obrazek

4. Przełóż mieszankę do formy do pieczenia. Na wierzchu rozprowadź borówki i zrób kleksy przy pomocy dżemu borówkowego. Ciasto wstaw do piekarnika na 60 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Rewolucja Magdy Gessler udana, a restauracja zniknęła. Co tam się stało?
Rewolucja Magdy Gessler udana, a restauracja zniknęła. Co tam się stało?
Na lotnisku znalazłam suszone grzyby. Uwagę od razu zwróciła cena
Na lotnisku znalazłam suszone grzyby. Uwagę od razu zwróciła cena
Autorka Biedanizmu w kuchni "MasterChefa". Tak wspomina nagrania
Autorka Biedanizmu w kuchni "MasterChefa". Tak wspomina nagrania
Polski skarb. Są lekkostrawne, wspierają pamięć i mają sporo potasu
Polski skarb. Są lekkostrawne, wspierają pamięć i mają sporo potasu
Trzymam proporcje na kluseczki. Wychodzą delikatne, nie rozpadają się i nie są twarde
Trzymam proporcje na kluseczki. Wychodzą delikatne, nie rozpadają się i nie są twarde
Farsz grzybowy robię na zapas do słoików. Jest gotowy do nadziewania krokietów, pierogów i uszek
Farsz grzybowy robię na zapas do słoików. Jest gotowy do nadziewania krokietów, pierogów i uszek
Wszyscy kupują tę dynię, a potem zupa wychodzi wodnista. Zobacz, którą wybrać do garnka
Wszyscy kupują tę dynię, a potem zupa wychodzi wodnista. Zobacz, którą wybrać do garnka
Rodzina myśli, że spędziłam w kuchni pół dnia. Wystarczy ułożyć warstwy i wstawić do lodówki
Rodzina myśli, że spędziłam w kuchni pół dnia. Wystarczy ułożyć warstwy i wstawić do lodówki
Zupa cebulowa z boczkiem i ziemniakami. Jesianią to mój wybór nr 1
Zupa cebulowa z boczkiem i ziemniakami. Jesianią to mój wybór nr 1
Figi w Biedronce mają teraz niską cenę. Zrobiłam z nimi proste i pyszne grzanki
Figi w Biedronce mają teraz niską cenę. Zrobiłam z nimi proste i pyszne grzanki
12 zł za wielki baton z cielęcymi flaczkami w Kauflandzie. Spojrzałam na skład i odłożyłam na półkę
12 zł za wielki baton z cielęcymi flaczkami w Kauflandzie. Spojrzałam na skład i odłożyłam na półkę
Polski jesienny skarb. Znalazłam głęboko między owocami w Biedronce
Polski jesienny skarb. Znalazłam głęboko między owocami w Biedronce
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE