Sięgaj po chleb z Biblii. Wymiata złogi z jelit jak najlepsza miotełka i pomaga schudnąć

W polskiej tradycji kulinarnej pieczywo zajmuje miejsce szczególne, często stanowiąc nieodłączny element codziennych posiłków. W ostatnim czasie coraz większą popularnością cieszy się pewien wyjątkowy rodzaj chleba, który nie bez powodu uznawany jest za jeden z najzdrowszych produktów, jakie możemy włączyć do naszej diety. Mowa o chlebie esseńskim, znanym również jako chleb z Biblii. Jego niezwykłe właściwości sprawiają, że coraz więcej osób świadomie sięga po ten starożytny wypiek.

Ten chleb wymiata złogi z jelit jak najlepsza miotełkaTen chleb wymiata złogi z jelit jak najlepsza miotełka
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Marcin Michałowski

W świecie zdrowego odżywiania coraz częściej sięgamy po produkty naturalne, o prostym składzie i tradycyjnych recepturach. Jednym z takich wyjątkowych wypieków jest chleb esseński, znany także jako chleb z Biblii. To nie tylko alternatywa dla zwykłego pieczywa, ale prawdziwy sprzymierzeniec w dbaniu o dobre trawienie i sylwetkę. Jego historia sięga czasów proroka Ezechiela, a dziś wraca do łask w kuchniach osób dbających o zdrowie, dietę i jelita.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Plastry wędlin zamień w coś pysznego. Zrób roladki na bogato

Chleb esseński nie jest zwykłym pieczywem – to symbol mądrego, naturalnego odżywiania. Na jego temat można przeczytać w Księdze Ezechiela, gdzie prorok wspomina o prostym, lecz pożywnym bochenku spożywanym podczas pobytu na pustyni. Ten historyczny przepis, choć wiekowy, jest zadziwiająco aktualny. Składniki wykorzystywane do jego wypieku – takie jak ziarna pszenicy, jęczmień, soczewica, bób, proso i orkisz – tworzą razem niezwykle wartościowe i sycące pieczywo, które dostarcza mnóstwa błonnika, witamin i minerałów.

Dlaczego warto włączyć chleb esseński, chleb z Biblii do codziennego menu?

Spożywanie chleba esseńskiego, chleba z Biblii to doskonały sposób na poprawę pracy jelit i detoksykację organizmu. Dzięki wysokiej zawartości błonnika usprawnia on perystaltykę jelit i skutecznie "wymiata" z nich resztki pokarmowe oraz zalegające toksyny. Taka "jelitowa miotełka" to nie tylko ulga dla układu trawiennego, ale również realna pomoc w procesie odchudzania. Pieczywo to daje uczucie sytości na długo, co ogranicza chęć sięgania po słodycze czy przekąski między posiłkami. To zaś przekłada się bezpośrednio na mniejszą liczbę spożywanych kalorii i bardziej efektywną kontrolę wagi.

Kolejnym atutem chleba esseńskiego jest jego niski indeks glikemiczny (IG). To bardzo istotna cecha dla osób borykających się z insulinoopornością, cukrzycą lub po prostu pragnących unikać gwałtownych wahań poziomu cukru we krwi. Regularne spożywanie tego pieczywa pomaga utrzymać stabilny poziom glukozy, co chroni przed napadami głodu i problemami metabolicznymi. Jak zauważa dietetyk kliniczna Wiesława Kurzela, chleb esseński zawiera znacznie więcej wartości odżywczych niż klasyczny chleb pszenny, co czyni go wyborem nie tylko zdrowszym, ale i bardziej sycącym.

Gdzie kupić chleb esseński i ile kosztuje?

Choć wypiek chleba esseńskiego w domu wymaga czasu, cierpliwości i dostępu do kilku rodzajów ziaren, na szczęście gotowy produkt można bez trudu znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością. Coraz częściej pojawia się on również w ofercie większych sieci handlowych oraz w sprzedaży internetowej. Cena jednego bochenka o wadze około 400 g wynosi od 16 do 24 złotych – to niewielka inwestycja w porównaniu do korzyści zdrowotnych, jakie ze sobą niesie.

Warto też zwrócić uwagę na skład pieczywa – dobrej jakości chleb esseński nie powinien zawierać sztucznych dodatków, drożdży ani cukru. Często można spotkać jego warianty z dodatkiem orzechów, sezamu czy pestek dyni, które dodatkowo wzbogacają jego wartość odżywczą i smak.

Chleb esseński, chleb z Biblii to przykład na to, że mądrość starożytnych może być doskonałym rozwiązaniem dla współczesnych problemów zdrowotnych. Ten wyjątkowy wypiek łączy w sobie prostotę, naturalność i potężną siłę oczyszczania organizmu. Wspiera układ pokarmowy, reguluje poziom cukru we krwi, zapewnia sytość i pomaga zapanować nad apetytem. Jeśli szukasz zdrowej alternatywy dla klasycznego chleba – sięgnij po ten biblijny przysmak. Twoje jelita i waga na pewno ci za to podziękują.

Źródło artykułu: Pysznosci.pl

Wybrane dla Ciebie

Jest pyszna, maślana i bez glutenu. Doskonała do zapiekania śliwek z cynamonem
Jest pyszna, maślana i bez glutenu. Doskonała do zapiekania śliwek z cynamonem
Jesienią zapiekam z nimi ziemniaki do obiadu. Są rewelacyjne do pieczeni w sosie
Jesienią zapiekam z nimi ziemniaki do obiadu. Są rewelacyjne do pieczeni w sosie
Najgorszy i częsty błąd przy grzybach. Będą nadawać się tylko do kosza
Najgorszy i częsty błąd przy grzybach. Będą nadawać się tylko do kosza
Te cynamonki można jeść bez wyrzutów sumienia. Są pyszne, a cukier nie szybuje po nich w górę
Te cynamonki można jeść bez wyrzutów sumienia. Są pyszne, a cukier nie szybuje po nich w górę
Pierwszy raz jadłam we Włoszech. Mięso jest delikatne, miękkie i nie potrzeba do niego noża
Pierwszy raz jadłam we Włoszech. Mięso jest delikatne, miękkie i nie potrzeba do niego noża
Naleśniki bez jajek. Są miękkie i delikatne, ale się nie rwą
Naleśniki bez jajek. Są miękkie i delikatne, ale się nie rwą
Właśnie zaczął się sezon. W Hiszpani robią z niej przepyszną przekąskę
Właśnie zaczął się sezon. W Hiszpani robią z niej przepyszną przekąskę
Raczej nie zbieramy tego grzyba z zamszowym kapeluszem. Wytrawni grzybiarze wiedzą, że jest rewelacyjny do pierogów
Raczej nie zbieramy tego grzyba z zamszowym kapeluszem. Wytrawni grzybiarze wiedzą, że jest rewelacyjny do pierogów
Z tych grzybów o zabawnej nazwie robię pyszny sos. Inni omijają je w lesie, a to duża strata
Z tych grzybów o zabawnej nazwie robię pyszny sos. Inni omijają je w lesie, a to duża strata
Wieczorem piję ten pyszny napój. Nie mam problemów z zasypianiem i nie wybudzam się w nocy
Wieczorem piję ten pyszny napój. Nie mam problemów z zasypianiem i nie wybudzam się w nocy
Na kanapki robię szybką i zdrową pastę. Mało kto potrafi po smaku odgadnąć główny składnik
Na kanapki robię szybką i zdrową pastę. Mało kto potrafi po smaku odgadnąć główny składnik
Pyszna i chrupiąca surówka z prostym sosem. Ostatnio w weekendy robię tylko taką
Pyszna i chrupiąca surówka z prostym sosem. Ostatnio w weekendy robię tylko taką