PrzepisGrillSzaszłyki z sosem pomidorowym

Szaszłyki z sosem pomidorowym

Szaszłyki z sosem pomidorowym to nasza najnowsza miłość. Nie dość, że świetnie smakują, to jeszcze fajnie się prezentują 😉 Palce lizać 👍

Szaszłyki z sosem pomidorowym
Pyszności

26.05.2020 | aktual.: 16.08.2020 16:43

W przygotowaniu cukinii pomógł nam robot kuchenny marki Philips.

Składniki:

Sos

  1. 1 szt. żółta papryka
  2. 1 szt. czerwona papryka
  3. 1 szt. czerwona cebula
  4. 500 g passata pomidorowa
  5. 1 łyżka sól
  6. 1 łyżeczka pieprz

Pozostałe składniki

  1. 1 szt. cukinia
  2. 200 g ser halloumi

Mięso

  1. 1 łyżeczka sól
  2. 1/2 łyżeczki pieprz
  3. 400 g mielone mięso wołowe
  4. 1 łyżeczka słodka papryka
  5. 1 łyżeczka curry
  6. 1 łyżka suszone oregano

Sposób przygotowania:

1. Na patelni połącz ze sobą: żółtą i czerwoną paprykę, cebulę oraz czosnek. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

2. Jako kolejne składniki dodaj: passatę pomidorową, sól i pieprz.

Obraz

3. Przy pomocy robota kuchennego podziel cukinię na cieknie plastry. Następnie dopraw mięso mielone: słodką papryką, curry, cebulą w proszku i oregano.

Obraz

4. Na patyczkach do szaszłyków umieść cukinie, pulpety i ser halloumi.

Obraz

5. Podsmaż szaszłyki na patelni. Następnie przenieś je na patelnię z wcześniej przygotowanym sosem i duś pod przykryciem 10-15 minut.

Obraz

6. Smacznego!

Obraz
Wybrane dla Ciebie