Szwedzkie ziemniaki zawojowały świat. Bajecznie wyglądają, smakują jak z ogniska

Ziemniaki to jedne z najpopularniejszych warzyw. Doskonale smakują gotowane, pieczone czy smażone. Mają wysoki indeks sytości i stosunkowo małą kaloryczność. Tuczą jedynie dodatki. Czasem jednak warto przymknąć na to oko i rozsmakować się w obłędnie pysznych ziemniaczkach. Przygotowane po szwedzku zawojowały świat. Nic dziwnego. To istny rarytas.

Obłędnie pyszne ziemniaki szwedzkie. Fot. PixabayObłędnie pyszne ziemniaki szwedzkie. Fot. Pixabay

Przygotowanie szwedzkich ziemniaków nie jest żadnym wyzwaniem. To bardzo proste, a zarazem obłędnie pyszne danie, które cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Jak zatem przygotować je w domu? Podpowiadamy.

Przepis na ziemniaki po szwedzku. To istny przysmak, który wszyscy zajadają, aż się uszy trzęsą

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków,
  • 80 g masła lub margaryny,
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek,
  • ulubione zioła świeże lub suszone, np. oregano (opcjonalnie),
  • sól i pieprz.

Szwedzki ziemniaki — przepis. Sposób przygotowania krok po kroku

Szwedzkie ziemniaki są bardzo proste w przygotowaniu. Warto więc zakasać rękawy i brać się do roboty. Gwarantujemy, że w tej przekąsce rozsmakuje się cała rodzina. Oto najlepszy i najprostszy przepis na ziemniaki po szwedzku.

Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obieramy, a następnie dokładnie myjemy. Nacinamy je w poprzek co kilka milimetrów.
  2. Nacieramy oliwą z oliwek i ulubionymi przyprawami. Oprószamy też solą i pieprzem.
  3. Ziemniaki po szwedzku pieczemy w 200 stopniach Celsjusza przez około 50 minut. Po tym czasie układamy na nich kawałki masła oraz świeże zioła (opcjonalnie).

Z czym podawać szwedzkie ziemniaki? Pomysłów jest wiele

Szwedzkie ziemniaki stanowią świetny dodatek do obiadu. Doskonale będą komponować się z kotletami i ulubioną surówką. Możemy jednak przygotować do nich również sos czosnkowy i jeść posypane na przykład świeżym szczypiorkiem lub koperkiem. Dobrze sprawdzi się też inny ulubiony sos, majonez lub po prostu keczup.

Obrazek
Ziemniaki po szwedzku - przepis. Fot. Pixabay

Wybrane dla Ciebie

Wrzucam na budyń i zapiekam. Ciasto znika w mgnieniu oka
Wrzucam na budyń i zapiekam. Ciasto znika w mgnieniu oka
Zrobiłam je z przepisu Karola Okrasy. Inne placki z cukinii mogą się schować
Zrobiłam je z przepisu Karola Okrasy. Inne placki z cukinii mogą się schować
Dodaj do gotującego się kalafiora. Zapomnisz o wzdęciach po tym warzywie
Dodaj do gotującego się kalafiora. Zapomnisz o wzdęciach po tym warzywie
Do surówki z kiszonej kapusty dodaj dwa składniki ekstra. Nikt nie będzie chciał słyszeć o starszej wersji
Do surówki z kiszonej kapusty dodaj dwa składniki ekstra. Nikt nie będzie chciał słyszeć o starszej wersji
Ekspresowa babka z najzdrowszymi polskimi owocami. Śpiesz się, bo sezon niedługo się skończy
Ekspresowa babka z najzdrowszymi polskimi owocami. Śpiesz się, bo sezon niedługo się skończy
Najzdrowsza wątróbka. Pełna żelaza, białka i najmniej zanieczyszczona
Najzdrowsza wątróbka. Pełna żelaza, białka i najmniej zanieczyszczona
Ten ser to skarb Podlasia, a Polacy prawie nie znają. Smaczniejszy niż gouda, napakowany białkiem jak kurczak
Ten ser to skarb Podlasia, a Polacy prawie nie znają. Smaczniejszy niż gouda, napakowany białkiem jak kurczak
Podpatrzyłam trik u Strzelczyka. W kilka minut kapusta na gołąbki jest miękka, a liście same odchodzą
Podpatrzyłam trik u Strzelczyka. W kilka minut kapusta na gołąbki jest miękka, a liście same odchodzą
Fasolkę po bretońsku gotuję z tym dodatkiem. Wychodzi gęsta bez mąki i zasmażki
Fasolkę po bretońsku gotuję z tym dodatkiem. Wychodzi gęsta bez mąki i zasmażki
Rusza sezon na zbiory tych polskich owoców. Nie ma nic lepszego dla odporności
Rusza sezon na zbiory tych polskich owoców. Nie ma nic lepszego dla odporności
Resztki z obiadu przerabiam na smarowidło do chleba. W diecie seniora to składnik na wagę złota
Resztki z obiadu przerabiam na smarowidło do chleba. W diecie seniora to składnik na wagę złota
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepszy tłuszcz do smażenia jajek to wcale nie masło
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepszy tłuszcz do smażenia jajek to wcale nie masło