Szybka pasta kanapkowa z jesiennych skarbów. Gotowa w 15 minut

Szukasz zdrowej i pysznej alternatywy dla tradycyjnych kanapek? Pasta z pestek dyni to prawdziwa bomba witaminowa, która zachwyci cię swoim kremowym smakiem i bogactwem składników odżywczych. Przygotowanie jej zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt końcowy zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Pasta kanapkowa z pestek dyni.Pasta kanapkowa z pestek dyni.
Źródło zdjęć: © Getty Images | PAVEL IARUNICHEV
Marcin Michałowski

Pasta kanapkowa z pestek dyni to doskonały pomysł na urozmaicenie codziennych śniadań, kolacji lub szybkich przekąsek do pracy. Prosta w przygotowaniu i pełna wartości odżywczych, ta wyjątkowa pasta nie tylko świetnie smakuje, ale także dostarcza organizmowi wielu cennych składników. Wystarczy kilka podstawowych dodatków i blender, aby w krótkim czasie stworzyć zdrową alternatywę dla tradycyjnych smarowideł, takich jak hummus czy guacamole. Odkryj, jak szybko przygotować pastę z pestek dyni i przekonaj się, dlaczego warto ją włączyć do swojej diety.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Najczęściej mylone grzyby jadalne i trujące. Na to koniecznie zwróć uwagę

Dlaczego warto sięgnąć po pestki dyni?

Pestki dyni to prawdziwa skarbnica zdrowia. Są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy (zwłaszcza z grupy B i witaminę E) oraz minerały takie jak magnez, cynk i żelazo. Regularne spożywanie pestek dyni wspiera układ odpornościowy, poprawia pracę serca i wzmacnia kości.

Przepis na pastę z pestek dyni

Składniki:

  • 1 szklanka pestek dyni,
  • ½ szklanki suszonych pomidorów z oliwą,
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • sok z ½ cytryny,
  • sól i pieprz do smaku,
  • opcjonalnie: świeża bazylia, oregano lub inne ulubione zioła.

Przygotowanie:

  1. Pestki dyni upraż na suchej patelni, aż lekko zbrązowieją. Dzięki temu wydobędzie się z nich więcej smaku i aromatu.
  2. Wszystkie składniki umieść w blenderze i miksuj do uzyskania gładkiej pasty. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodaj jeszcze trochę oliwy.
  3. Dopraw pastę solą i pieprzem oraz ulubionymi ziołami.

Wariacje na temat pasty z pestek dyni

Podstawowy przepis na pastę z pestek dyni możesz modyfikować według własnych preferencji. Wypróbuj następujące kombinacje:

  • Pasta z pestek dyni i awokado: Dodaj do pasty zmiksowane awokado, aby uzyskać kremową i bardziej delikatną konsystencję.
  • Pasta z pestek dyni i papryką: Zblenduj pestki dyni z upieczoną papryką, aby dodać pasty słodkawego smaku.
  • Pasta z pestek dyni i serem feta: Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do pasty pokruszony ser feta.
Wybrane dla Ciebie
Zamiast gotować w kompocie, dodaję do pierogów. Dzieci zajadają jak szalone
Zamiast gotować w kompocie, dodaję do pierogów. Dzieci zajadają jak szalone
Mięciutki i aromatyczny boczek na święta. Sekretem jest specjalna marynata
Mięciutki i aromatyczny boczek na święta. Sekretem jest specjalna marynata
Nie lane i nie kładzione. Ciocia z Niemiec pokazała mi, jak zrobić szwabskie kluseczki do zupy i sosu
Nie lane i nie kładzione. Ciocia z Niemiec pokazała mi, jak zrobić szwabskie kluseczki do zupy i sosu
Każdy fan kurczaka zakocha się w tym przepisie. Aksamitny i pełen smaku sos robi robotę
Każdy fan kurczaka zakocha się w tym przepisie. Aksamitny i pełen smaku sos robi robotę
Większość nie wie, co oznacza sina obwódka wokół żółtka. Wyjaśnijmy raz na zawsze
Większość nie wie, co oznacza sina obwódka wokół żółtka. Wyjaśnijmy raz na zawsze
Tortillę zostawiam w szafce. Z tego placka robię najlepsze roladki
Tortillę zostawiam w szafce. Z tego placka robię najlepsze roladki
Niemiecki wynalazek nafaszerowany chemią i cukrem. Lepiej unikaj
Niemiecki wynalazek nafaszerowany chemią i cukrem. Lepiej unikaj
W latach 90. była hitem świąt i rodzinnych uroczystości. Może konkurować nawet z jarzynową
W latach 90. była hitem świąt i rodzinnych uroczystości. Może konkurować nawet z jarzynową
Duńczycy zajadają się przez cały adwent. Są pulchne i miękkie jak babcine racuchy
Duńczycy zajadają się przez cały adwent. Są pulchne i miękkie jak babcine racuchy
Gdy robię te kotlety ziemniaczane, o mielone nikt nie pyta. Najlepiej smakują z sosem pieczarkowym
Gdy robię te kotlety ziemniaczane, o mielone nikt nie pyta. Najlepiej smakują z sosem pieczarkowym
Nie tylko na Wigilię. Świąteczne pierogi podaję z domową konfiturą
Nie tylko na Wigilię. Świąteczne pierogi podaję z domową konfiturą
Nie tylko barszcz i grzybowa. Ta świąteczna zupa to idealny wybór
Nie tylko barszcz i grzybowa. Ta świąteczna zupa to idealny wybór
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟